慢性肾脏病饮食指导

A. 慢性肾脏病病人怎么吃

慢性肾脏病可以用饮食进行治疗。
1、低盐饮食，每日食盐摄入量控制在2-3克（或者酱油10-15毫升），忌用含钠离子的食物，如咸菜、咸蛋、腌肉、海产品等；
2、优质低蛋白饮食，每日饮食中的蛋白质不超过30-40克，其中优质蛋白应占50％以上，适用于肾功能正常的肾脏病人。
3、低脂饮食，少食动物油，烹调油以植物油为主。
4、低磷饮食，少食动物内脏，海产品，奶制品，肉类及坚果类食品。
5、低嘌呤饮食，限制食用嘌呤含量的食物，如动物内脏，沙丁鱼，脑子，肉汁，火锅汤，啤酒等，主要适用于痛风及高尿酸血症病人。

B. 慢性肾炎患者在饮食上要注意什么

慢性肾炎系由多种慢性肾小球疾病所致。临床表现为病程长，多有不同程度的蛋析尿、水肿及高血压，但大多数患者最终出现不同程度的肾功能损害。其饮食应注意：

1.主食：米、面为主，但因其和杂粮、豆类及其制品含非必需氨基酸较高，应配合含有优质蛋白质量较高、能提供必需氨基酸的肉、蛋、鱼、禽等食品。

要求多吃淀粉类易消化食品，如已经脱除蛋白质的麦淀粉、米粉、粉丝、粉皮、薯类及饼干、糖果等。

麦淀粉的家庭制作方法：将面粉加水和成面团，用手捏10分钟，以不粘手为度；室温中放置1～2小时，洗去面筋(植物蛋白)，加水约等于面粉重的4倍，用手反复轻捏，将淀粉洗入水中，至淀粉浆浓为止。如是重复操作2次，淀粉浆水静置沉淀，盛入布袋沥去水分，放太阳光下晒干，即得麦淀粉。食用时用开水烫面，如粘性不够，可略加些面粉。平时可用藕粉调食用点心。

2.蛋白质：蛋白质的供给量，需视病人有无贫血、蛋白尿及血中尿素氮的变化而定。一般情况下每日每公斤体重蛋白质1克。若尿内排出大量蛋白质，并有明显贫血及水肿，且血中尿素氮接近正常值，此时蛋白质的供给量应增加至每日每公斤体重10.5～20.0克，全日蛋白质总量100克左右。

而且要采用生物价高的动物蛋白质，如牛奶、各种奶制品、鸡蛋(每个鸡蛋约含蛋白质5克)、鲜鱼、瘦肉等，少吃粮食类主食及豆类食品。有人按正常人需要量加上患者24小时尿内丢失的蛋白质量来计算，但一般应多补充些。

3.水分：在有浮肿或高血压情况时，水分量应严格控制，每日摄入水分不得超过1000毫升，简单计算方法即头一天尿量加500毫升。

4.食盐：慢性肾炎常常伴有肾脏功能的障碍，特别是对钠的调节能力明显不良时，为防水和钠的潴留，不使水肿加重，忌盐是十分必要的。当病人尿量少于每天500毫升时，就更应严格忌盐。在出现水肿后，中医多主张忌盐百日。在水肿消退，血压不高、尿量正常情况下可不必忌盐。低盐饮食时，每日用盐1～3克，并不吃盐腌及含碱多的食物，小儿每日用盐不超过1克。

每100克常用食物含钠量在100毫克以下的有：牛肉、猪肉、鸡肉、大白菜、菜花、莴笋、冬瓜、西瓜、南瓜、丝瓜、西红柿、芋头、荸荠、苋菜、蒜黄、大葱、韭菜、豆类、桔子、苹果、梨等；含钠量在200毫克以下者有：油饼、豆腐、蘑菇、紫菜、榨菜、茴香、芝麻酱、川冬菜、雪里蕻、虾米、酱等。

在忌盐过程中，病人往往买无盐酱油吃，这种酱油含钾而不含钠，对肾功能正常、尿量并不少、血钾不高的病人可以用。但若病人的肾功能较差，尿量较少时最好不用，因为钾是随尿液排出的，如果尿少钾排出少，则有可能出现高血钾，危及心脏，甚至抑制心脏跳动而发生意外。有的病人在忌盐阶段加服中药秋石。秋石分淡秋石、咸秋石两种。淡秋石主要含尿酸钙、磷酸钙，不含钠，可以服用；咸秋石含氯化钠，故不应选用。

5.铁质：慢性肾炎者因肾生血素的缺少、低蛋白血尿症等因素的影响，常伴有难治性贫血，这时补充铁、维生素B12、叶酸等同样重要，食品有油菜、木耳、红枣、桂圆、赤小豆、小白菜等。

6.钾盐：病人每日尿量在1000毫升以上时，可不控制钾的摄入；尿量在1000毫升以下或有高血钾时，应选低钾食物。每1000克常用食物含钾量在100毫克以下的有：蛋类、猪肠、猪血、猪皮、海参、面筋、藕粉、凉粉、粉皮、菱、南瓜、菜瓜等；含钾量在300毫克以上者有：肉类、内脏、鸡、鱼、虾米、海蟹、鳝鱼、花生、豆类、土豆、红薯、油菜、菠菜、水芹、菜花、榨菜、蘑菇、海带、大枣、柿饼等。

7.维生素类：吃新鲜蔬菜和水果，如冬瓜、金针菜、鲜藕、萝卜、西红柿、蜜桃、梨、桔子、西瓜等，可补充维生素C、胡萝卜素、B族维生素等。

C. 慢性肾炎，饮食方面要注意什么

1、禁止喝咖啡。

患者如果在白天喝很多咖啡的话，那会造成神经上的兴奋，晚上睡眠质量不好，也许还会失眠，有些患者长期晚上睡不好那会让肾炎的病情加重，而且对身体也是不 好的。即使是肾炎没有发病的情况下，也是不能喝咖啡，因为有可能就会让肾炎二次发作。许多慢性肾炎患者会有肾贫血的情况，咖啡喝太多就会控制患者身体对于 铁元素的吸收，那样就会让肾贫血的病情加重，慢性肾炎到后面也许就会变成尿毒症，对尿毒症的患者来说，也是非常的不好的，可能会导致肾衰竭，会威胁到患者生命。

2、少吃多做运动。

肾脏相当于过滤血液的工具， 如果肾脏发生了问题，就会对患者身体有很大的威胁，很多肾炎的患者在早期是没有特别的症状，有的患者就会出现负重血尿，所以在生活中应该时常注意自己身体 的检查，每年定期去医院进行检查，这样就可以让自己对自己的身体也会有个全面了解。特别是六十岁以上的老年人要更加注意自己的身体情况，这个年纪是身体健 康逐渐减退的时候。慢性肾炎患者在饮食方面一定要以清淡为主，为了预防三高要尽量少吃多做运动。

3、食物以低蛋白为主。

这个是慢性肾炎患者的一个饮食需求，但是很多人对于低蛋白就会有一个错误的想法，认为素食就是低蛋白，肉类中就含有很高的蛋白质，在生活中尽量吃素不吃 肉，其实这是一个错误的观念，素食中有的食物蛋白质含量也很高，比如说豆制品，肉类中并不是所有的蛋白质含量都很高，所以一定要具体的了解食物蛋白质的高 低，饮食还是要以荤素搭配为主。不能吃太素也不能吃太肉，只要尽量维持低蛋白摄入，日常生活中注意平衡营养就好了。

4、肾病患者一定要注意少吃有盐的食品。

因为盐分于肾脏是很不利的，但是少吃不是不能吃盐，身体中盐分还是要有的，禁止吃盐会造成身体低血钠，低血压等，一定要控制日常盐分的量，但是还是要吃的。

5、营养均衡。

很多人认为肾脏一定靠喝汤才可以增加营养于是每天都要喝各种大补的汤，其实这是错误的想法，喝汤会让慢性肾炎发作，营养过剩也对于身体没什么好处，一定要注意营养均衡就好不要大吃大补。

D. 慢性肾病尿毒症的饮食注意什么

1、严格控制饮食，每日主食摄入量成人250克左右，小儿酌减。以玉米为宜，大米，面粉次之。 2、忌虾、蟹、蚌等海鲜及牛羊肉、鸡肉、狗肉等；不食蛋、奶及其制品；不吃豆类、豆制品；不吃瓜子、花生、核桃、栗子、蘑菇、木耳、枣等。适当服用植物油，如菜籽 油、 花生油、豆油、葵花籽油等。
3、忌食一切辛辣刺激性植物，如酒、葱、姜、蒜、韭菜、韭黄、辣椒、花椒、柿子椒、茴香、大料、香椿、香菜、桂皮等。
4、忌食一切营养补品，如蜂王浆、咖啡、巧克力等。
5、以清淡素食为主，宜食新鲜蔬菜和适量水果（橘子、香蕉、柿子除外）。如：白菜、萝卜、冬瓜、莲藕、西瓜、苹果、梨等。适度饮水，但忌各种饮料或冰镇饮料。 6、水肿病人宜忌盐；若水肿不堪，可给低盐饮食。 7、每日散步1—2小时，可分次进行，以不疲劳为度。
8、保持生活规律，调整情绪、树立信心、坚持治疗、预防感冒；避免剧烈活动和疲劳。

E. 慢性肾炎患者的合理饮食是什么每天应该吃些什么什么不能吃吃多少

问题分析：
应用"复能肾医治疗"增加肾脏血流量，改善肾脏病理结构，恢复肾功能。同时配合尿毒清，

意见建议：
你好增加肠道排毒。钙尔奇D补钙。诺和灵降低血糖。叶酸，铁剂等药物改善贫血等积极西医对症处理。合理化指导意见，答非所问、敷衍、无意义回复，将会被通报！

F. 慢性肾炎病人的饮食

慢性肾炎患者的在饮食方面注意事项

禁止喝咖啡。 患者如果在白天喝很多咖啡的话，那会造成神经上的兴奋，晚上睡眠质量不好，也许还会失眠，有些患者长期晚上睡不好那会让肾炎的病情加重，而且对身体也是不 好的。即使是肾炎没有发病的情况下，也是不能喝咖啡，因为有可能就会让肾炎二次发作。许多慢性肾炎患者会有肾贫血的情况，咖啡喝太多就会控制患者身体对于 铁元素的吸收，那样就会让肾贫血的病情加重，慢性肾炎到后面也许就会变成尿毒症，对尿毒症的患者来说，也是非常的不好的，可能会导致肾衰竭，会威胁到患者 生命。

肾脏相当于过滤血液的工具， 如果肾脏发生了问题，就会对患者身体有很大的威胁，很多肾炎的患者在早期是没有特别的症状，有的患者就会出现负重血尿，所以在生活中应该时常注意自己身体 的检查，每年定期去医院进行检查，这样就可以让自己对自己的身体也会有个全面了解。特别是六十岁以上的老年人要更加注意自己的身体情况，这个年纪是身体健 康逐渐减退的时候。慢性肾炎患者在饮食方面一定要以清淡为主，为了预防三高要尽量少吃多做运动。

食物以低蛋白为主， 这个是慢性肾炎患者的一个饮食需求，但是很多人对于低蛋白就会有一个错误的想法，认为素食就是低蛋白，肉类中就含有很高的蛋白质，在生活中尽量吃素不吃 肉，其实这是一个错误的观念，素食中有的食物蛋白质含量也很高，比如说豆制品，肉类中并不是所有的蛋白质含量都很高，所以一定要具体的了解食物蛋白质的高 低，饮食还是要以荤素搭配为主。不能吃太素也不能吃太肉，只要尽量维持低蛋白摄入，日常生活中注意平衡营养就好了。

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肾病患者一定要注意少吃有盐的食品，因为盐分于肾脏是很不利的，但是少吃不是不能吃盐，身体中盐分还是要有的，禁止吃盐会造成身体低血钠，低血压等，一定要控制日常盐分的量，但是还是要吃的。
5
很多人认为肾脏一定靠喝汤才可以增加营养于是每天都要喝各种大补的汤，其实这是错误的想法，喝汤会让慢性肾炎发作，营养过剩也对于身体没什么好处，一定要注意营养均衡就好不要大吃大补。

G. 慢性肾病饮食都注意什么

饮食的重要性也是很大的，慢性肾炎，已经成为我们日常生活中一种常见的肾脏疾病。慢性肾炎饮食应该注意哪些问题?对于慢性肾炎来说，饮食方面需要注意很多事项。如果饮食不合理，则会造成病情的加重，给治疗带来一定的困难。
慢性肾炎饮食应该注意的问题：1.对于慢性肾炎饮食来说，饮食要冷热适宜，最好选用微温和微凉的食物。
2.水分不需限制，可饮用橘汁、西瓜汁、橙汁和菜汁等，以利尿消肿。
3.对于慢性肾炎饮食还要根据肾功改变情况限制蛋白质，食盐和水分，少尿者还应限制高钾饮食。
4.为控制血压，应限制盐的摄人，根据病情给于少盐或无盐饮食，即使血压恢复正常也应清淡饮食为宜。

H. 慢性肾脏病能吃什么东西

慢性肾炎的饮食原则如下：1、低盐饮食，每日盐摄入量小于6g，浮肿患者限水2、低脂饮食，因高脂血症可以加重肾脏损伤，因此要限制胆固醇的摄入；3、限制蛋白质的摄入，高蛋白饮食可加重肾脏损伤。大量蛋白尿是肾脏损害的独立危险因素，但低蛋白饮食又可加重营养不良，因此建议低蛋白饮食同时配合α-酮酸，补充必需氨基酸，既不加重肾脏负担，也可延缓肾脏疾病进展。饮食以优质蛋白为主，多摄入动物蛋白，不食用植物蛋白。