糊羹的提纲
A. 宜兴鱼糊羹的做法
主料：2条黄鱼
配料：火腿肠少许，笋丁少许，豆腐小半块（笋丁和豆腐绰下水）水淀粉少许，香菜少许，鸡蛋1个打散，葱，生姜，盐，胡椒粉，麻油
做法
1、两条黄鱼洗干净后去头，用盐料酒腌制2小时后，切葱、生姜蒸8分钟后取出剔去刺，把鱼肉撕碎。
2、小锅子添水，水开后丢生姜片、葱段，放适量盐、配料和鱼肉；水开后加适量水淀粉，烧开后，淋入蛋掖，撒胡椒粉，捞出生姜片、葱段即可盛出，最后撒点香菜，滴个麻油
B. 糊羹的拼音
糊hu第二声
羹geng第一声
C. 糊羹的文化内涵
吃“糊羹”，象征步步高，“糊羹”也叫七菜羹，南昌有甜咸两种做法，咸的配菜是白萝卜、芥蓝、菜心、大芥菜、春菜、大蒜和芹菜，而甜的则是大芥菜、香菜、菜心、芹菜和芥蓝等食用的蔬菜用油爆炒，然后加入酱料和糖调味。这几种菜都有特殊的含义，芹菜代表勤劳、大蒜代表会算钱、春菜代表生机、大芥菜代表新春发大财。七菜羹是不允许倒掉的，否则就会倒掉福气。吃“糊羹”，象征步步高，“糊羹”也叫七菜羹，南昌有甜咸两种做法，咸的配菜是白萝卜、芥蓝、菜心、大芥菜、春菜、大蒜和芹菜，而甜的则是大芥菜、香菜、菜心、芹菜和芥蓝等食用的蔬菜用油爆炒，然后加入酱料和糖调味。这几种菜都有特殊的含义，芹菜代表勤劳、大蒜代表会算钱、春菜代表生机、大芥菜代表新春发大财。七菜羹是不允许倒掉的，否则就会倒掉福气。
D. 南昌人吃的美食“糊羹”里面需要哪些材料
生粉、鸡血、猪肉、鸡肠、鸭肠、香肠、香菇、木耳、黄花、红萝卜、豆腐、姜、葱、蒜、胡椒粉（或酸辣粉）等，做糊羹没有一定的配料的要求，根据各人的口味，
E. 南昌人糊羹的介绍
南昌人糊羹是一道汉族名点，属于江西菜。羹浓味美、鲜香适口。以鸭胗肚肠、鸭血、腊肉、荸荠、冬笋、香菇、红萝卜、白豆腐、腐竹、酱干等制作而成。 原料切丁、入锅煸炒，加入鸡汤，调料烧沸后，色芡即可
F. 仿照例文“糊羹”的写法,列一个“家乡的某种风俗”的提纲,题目要具体写哪种风
我们家乡都有一种风俗，就是每到冬天的时候我们就开始冬季捕鱼。
G. 南昌 糊羹的做法步骤图，南昌 糊羹怎么做好
用料
荸荠 5、6个
胡萝卜 一根
豆腐 两块
香菇 若干
木耳 若干
油豆泡 若干
肉末腊肉 若干
猪血
薯粉 大半碗
南昌 糊羹的做法
将胡萝卜、荸荠、木耳、香菇切碎，白豆腐、豆干、腊肉切丁。其实一般放肉末，但是做的当天家里木有～所以用腊肉代替，如果用肉末的话，只要下锅炒下然后备用就行了。
炒锅热好，倒上芝麻油，把除了豆腐以外其他的材料放进锅内翻炒，等所有材料都开始变软，这时候加水。
加水以后可以放进豆腐，开大火。锅内水沸腾后，转小火，加适量的酱油、盐、胡椒粉。
小火煮上20分钟，估计食材已经入味了，这个时候把薯粉用水调入，倒入锅中。千万不要直接把薯粉倒入锅，很容易不匀变成一坨坨的～如果那样就影响口感啦，所以一定要用水调匀再倒入锅中。
薯粉水倒入锅中以后，用勺子不停搅拌，变浓稠以后就OK可以出锅了～