中外食品期刊

1. 省级三流食品杂志有哪些 请大家告知下哈~~

帮你提供一些非中文核心的食品类杂志，但不一定是三流的。希望对你的有所帮助！

包装与食品机械 合肥 中国机械工程学会包装与食品工程学会，机械部合肥通用机械研究所包装机械分析
保鲜与加工 天津 国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津），天津市农业科学院信息研究所
餐饮世界 北京 中国烹饪协会，世界中国烹饪联合会
餐饮世界．大众版 北京 中国烹饪协会，世界中国烹饪联合会
茶报 上海 上海市茶叶学会，上海茶叶进出口公司
茶叶通报 合肥 安徽省茶叶学会
茶叶 杭州 中国茶叶学会
茶叶科学技术 福安（福建） 福建省农业科学院茶叶研究所
茶叶通讯 长沙 湖南省茶叶学会
茶叶信息 杭州 中国农业科学院茶叶研究所等
当代烹饪文化 郑州 河南省社会科学界联合会，河南省豫菜文化研究会
淀粉与淀粉糖 石家庄 中国食品工业协会淀粉专业协会，中国淀粉工业协会
发酵科技通讯 杭州 杭州味精厂
福建茶叶 福州 福建省茶叶学会
甘蔗糖业 广州 全国甘蔗糖业信息中心，广州甘蔗糖业研究所
罐头饮料工业 烟台（山东） 山东省食品罐头工业科技情报站
广东茶叶 广州 广东省茶叶学会
广东烹饪 广州 广东烹饪协会
广西蔗糖 南宁 广西区糖业公司办公室等
广州食品工业科技 广州 广州市食品工业研究所
贵州茶叶 湄潭（贵州） 贵州省茶叶科学研究所，贵州省茶叶学会
国际食品 北京 中国粮油食品进出口（集团）有限公司
杭州食品科技 杭州 杭州市食品工业协会等
湖南食品 长沙 湖南省食品行业联合会，湖南省轻工研究院
吉林粮食高等专科学校学报 长春 吉林粮食高等专科学校
江苏食品与发酵 南京 江苏省轻工业科学研究设计院
江苏调味副食品 镇江（江苏） 江苏省调味副食品行业协会
江西食品工业 南昌 江西省食品工业协会，江西省食品工业办公室
冷饮与速冻食品工业 常熟(江苏) 江南大学（原无锡轻工大学）等
粮食科技与经济 长沙 湖南省粮食局等
粮食流通技术 郑州 国家粮食储备局郑州科学研究设计院
粮食与食品工业 无锡（江苏） 国内贸易部无锡科学研究设计院等
粮食与油脂 上海 上海市粮食科学研究所等
粮食知识 武汉 湖北省粮食局
粮油仓储科技通讯 成都 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所,国家粮食储备局仓储司
粮油加工与食品机械 北京 中国农业机械化科学研究院
粮油食品科技 北京 国家粮食局科学研究院
美食 南京 江苏省烹调协会
面粉通讯 无锡（江苏） 江苏省粮食工业协会面粉专业委员会，江南大学校友会
木薯精细化工 南宁 广西南宁木薯技术开发中心等
酿酒 哈尔滨 中国食协白酒专业协会等
烹调知识 太原 太原市商业经济学会
啤酒科技 北京 中国酿酒工业协会
肉类工业 武汉 全国肉类工业科技情报中心站，武汉肉类联合企业集团公司
肉类研究 北京 中国肉类食品综合研究中心
乳品与人类 哈尔滨 全国乳品工业信息中心，国家乳制品质量监督检验中心
乳业科学与技术 上海 上海市奶业协会等
山东食品发酵 济南 山东省食品发酵工业研究设计院
济南市解放路41号
山东食品科技 济南 山东省食品公司
山东盐业 济南 山东省盐务局
山西食品工业 太原 山西省食品工业协会等
上海调味品 上海 上海海鸥酿造有限公司，上海市酿造科学研究所
食品信息 北京 中国人民大学
食品信息．我爱厨房 北京 中国人民大学
食品与生活 上海 上海市食品协会，上海市食品研究所
四川粮油科技 成都 四川省粮油科技情报总站
四川烹饪 成都 四川省烹饪协会，四川省蔬菜饮食服务总公司
四川烹饪高等专科学校学报 成都 四川烹饪高等专科学校
四川食品与发酵 温江 四川省食品发酵工业研究所设计院等
苏盐科技 连云港（江苏） 江苏省盐业经济技术信息站
西部粮油科技 西安 陕西粮油科学研究设计院
盐业史研究 自贡（四川） 自贡市盐业历史博物馆
扬州大学烹饪学报 扬州（江苏） 扬州大学旅游烹饪学院
饮料工业 沈阳 全国饮料工业协会
饮食科学 沈阳 辽宁省轻工总会，辽宁省食品工业研究所
营养学报 天津 中国营养学会，卫生学环境医学研究所
有机食品时代 南京 国家环境保护总局有机食品发展中心，国际有机作物改良协会中国分会
浙江盐业 舟山（浙江） 舟山盐业科学研究所，浙江省制盐工业科技情报站
中国保健食品 北京 中国保健食品协会
中国茶叶 杭州 中国农业科学院茶叶研究所
中国茶叶加工 杭州 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所，全国茶叶加工科技情报中心站
中国畜产与食品 南京 中国畜产品加工研究会
中国酒 北京 中国酿酒工业协会，消费日报社
中国烹饪 北京 中国商业出版社
中国乳业 北京 中国农业科学院科技文献信息中心
中国食品 北京 北京市食品研究所
中国食品工业 北京 中国食品工业协会
中国食品添加剂 北京 中国食品添加剂生产应用工业协会
中国食品学报 北京 中国食品科学技术学会
中国食品用化学品 上海 全国食品用化学吕行业联合会
中国食品与畜产科学 南京 中国畜产品加工研究会
中国食物与营养 北京 国家食物与营养咨询委员会
中国甜菜糖业 哈尔滨 中国轻工总会甜菜糖业研究所
中国盐业 北京 国家轻工业局盐业管理办公室等
中国饮食服务年鉴 北京 国家国内贸易部
中华茶人 北京 中华茶人联谊会，中国茶叶进出口公司
中外葡萄与葡萄酒 济南 中国酿酒工业协会，山东省酿酒葡萄科学研究所
中外食品工业 北京 中国仪器工业（集团）公司，中国食品科学技术学会
中外食品加工技术 北京 北京市食品研究所，全国食品科技情报中心站
中外烟酒茶 桂林（广西） 漓江出版社

2. 中国酿造的期刊概述

期刊名称：中国酿造
英文名称：China Brewing
主管单位：中国商业联合会
主办单位：中国调味品协会 北京食品科学研究院
支持单位：中国微生物学会酿造分会
创刊日期：1982.2
国内统一刊号：CN11-1818/TS
国内邮发代号：2-124
国际标准刊号：ISSN0254-5071
国外发行代号：BM1437
历史沿革：
现用刊名：中国酿造
该刊被以下数据库收录：
CA 化学文摘(美)(2012)
核心期刊：
中文核心期刊(2008)
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(2000)
中文核心期刊(1996)
中文核心期刊(1992)
中国科技核心期刊（2013）
RCCSE核心期刊（2012）
CSCD遴选期刊
期刊荣誉：
Caj-cd规范获奖期刊
编辑出版：北京中酿杂志社
通讯地址：北京市西城区禄长街头条4号
邮政编码：100050
社长：王守伟
执行社长：赵燕
主编：钟冠山
副主编：翟流栓
副主编：王文平
报刊刊期：月刊
发行方式：邮局发行
订阅方式：全国各地邮局 1 要求论点明确，实事求是，论证合理，简明扼要，语言通顺，结论合理。文稿（含插图和表格）字数控制在6000字以内（不包括参考文献）。
2 论文（中文）书写格式：题名（一般不超过20个字，必要时可加副题）；作者姓名（作者人数不超过5位）；工作单位（高校作者注明系别）及邮政编码；中文摘要（字数100～300，用第三人称格式撰写，内容包括目的、方法、结果（结论）和讨论，综述文的摘要内容包括论述的发展水平，作者评论和展望）；关键词（3～8个）；正文。
3 英文内容：题名、作者姓名（用汉语拼音）、工作单位、摘要（应与中文摘要内容对应，用第三人称撰写，并符合英语语法规范）、关键词、图表的题目、参考文献。
4 请注明论文的基金资助项目或课题（并附编号），
5 请注明第一作者简介：姓名、出生年、籍贯、职称（学位）、研究方向、通讯地址、电话或E-mail。若有导师指导，请注明导师姓名、职称、E-mail。
6 文中插图，请采用计算机制图，照片请选用黑白图片，要求线条清晰，标注完整。文中表格请使用三线表，图表应有图表序号和中、英文图表题。
7 来稿要采用规范化名词术语，计量名称及符号采用我国法定计量单位（用国际通用符号）。数理公式一律写成横式。
8 引用的中外文献和图表应在文中引文处右上角标明参考文献序号，并按正文内出现的先后顺序编码。请按下列格式书写：
8.1 连续出版物格式：序号 主要责任者（不超过3人时应全部列出，超过3人只列前3人，之后加“，等”或“，et al”。外国人姓名采用姓前名后的形式，姓全称，名可缩写，）.题名[文献类型标志].连续出版物题名：其他题名信息. （外国期刊名可用标准缩写，请加缩写点），年，卷（期）：页码.获取和访问路径.
8.2 专著、论文集、学位论文、报告格式：序号 主要责任者. 提名：其他题名信息. [文献类型标志].其他责任者. 版本次. 译者.出版地：出版者，出版年引文页码. 获取和访问路径.
（文献类型标识：专著-[M]；论文集-[C]；学位论文-[D]；报告-[R]）
8.3 专利文献格式：序号 专利申请者或所有者. 专利题名：专利国别，专利号[文献类型标志P]. 公告日期或公开日期[引用日期]. 获取和访问路径.

3. 核心期刊目录2010

它是中国科技核心期刊，不是中文核心期刊。但很多单位可能不承认的。

4. 中国科技核心期刊有哪些

G549 癌变·畸变·突变 G481 癌症进展
A003 安徽大学学报自然科学版
M031 安徽工业大学学报自然科学版 K027 安徽理工大学学报自然科学版 H002 安徽农业大学学报
A009 安徽师范大学学报自然科学版 G012 安徽医科大学学报
G786 安徽医学 Q906 安徽医药
G013 安徽中医学院学报 Z549 安全与环境学报 H340 桉树科技
F044 氨基酸和生物资源 G550 白血病·淋巴瘤 R024 半导体光电 R063 半导体技术
G741 蚌埠医学院学报 U521 包装与食品机械 U645 保鲜与加工 E045 暴雨灾害 N017 爆破 N012 爆破器材 N006 爆炸与冲击
A652 北华大学学报自然科学版 G002 北京大学学报医学版 A005 北京大学学报自然科学版
U019 北京服装学院学报自然科学版 J030 北京工业大学学报
Y001 北京航空航天大学学报
T020 北京化工大学学报自然科学版 X014 北京交通大学学报自然科学版 M030 北京科技大学学报 G500 北京口腔医学 N001 北京理工大学学报 H025 北京林业大学学报 H263 北京农学院学报 G004 北京生物医学工程
A010 北京师范大学学报自然科学版 L530 北京石油化工学院学报 G016 北京医学
R018 北京邮电大学学报 G620 北京中医药
G017 北京中医药大学学报 A570 编辑学报 N101 变压器
G410 标记免疫分析与临床 T098 表面技术 E135 冰川冻土 N008 兵工学报 R730 兵工自动化
N085 兵器材料科学与工程
G018 病毒学报 C060 波谱学杂志
V040 玻璃钢/复合材料
A808 渤海大学学报自然科学版 M005 材料保护 M103 材料导报 Y007 材料工程
M010 材料开发与应用
M008 材料科学与工程学报 M006 材料科学与工艺 N026 材料热处理学报 M009 材料研究学报 * M704 材料与冶金学报 K512 采矿与安全工程学报 H009 蚕业科学 H525 草地学报 H234 草业科学 H527 草业学报 H538 草原与草坪 E543 测绘工程 E600 测绘科学
E615 测绘科学技术学报 E510 测绘通报 E152 测绘学报
E164 测绘与空间地理信息 L017 测井技术 Y022 测控技术
R711 测试技术学报 H001 茶叶科学
G264 肠外与肠内营养 N024 车用发动机 E113 沉积学报
E547 沉积与特提斯地质
E102 成都理工大学学报自然科学版 G670 成都医学院学报 G019 成都中医药大学学报 V050 城市规划 V028 城市规划学刊 X043 城市轨道交通研究 X046 城市交通
H023 畜牧兽医学报 H218 畜牧与兽医 N060 传感技术学报 R532 传感器与微系统
G458 传染病信息 X010 船舶工程 X633 船舶力学 * X635 船海工程 G322 创伤外科杂志 * G552 磁共振成像 D013 催化学报
E144 大地测量与地球动力学 E146 大地构造与成矿学 R051 大电机技术 H038 大豆科学
U512 大连工业大学学报 X024 大连海事大学学报 H005 大连海洋大学学报 X001 大连交通大学学报 J024 大连理工大学学报 G020 大连医科大学学报 E109 大气科学
* E091 大气科学学报
L512 大庆石油地质与开发 L004 大庆石油学院学报
S086 单片机与嵌入式系统应用 H040 淡水渔业 N004 弹道学报 T500 弹性体 T941 当代化工
Y503 导弹与航天运载技术 * Y585 导航与控制 N019 低温工程 V020 低温建筑技术 C055 低温物理学报 E133 地层学杂志 E130 地理科学 E584 地理科学进展 E639 地理空间信息 E315 地理信息世界 E305 地理学报 E310 地理研究
E527 地理与地理信息科学 E024 地球化学 E142 地球科学 E115 地球科学进展
E004 地球科学与环境学报 E153 地球物理学报
A072 辽宁师范大学学报自然科学版 G850 辽宁中医药大学学报 G646 辽宁中医杂志 U037 林产工业

T017 林产化学与工业 H740 林业科技开发 H280 林业科学 H281 林业科学研究 H102 林业调查规划
G880 临床超声医学杂志 G607 临床儿科杂志
G276 临床耳鼻咽喉头颈外科杂志 G271 临床放射学杂志 Q908 临床肺科杂志 G501 临床肝胆病杂志 G291 临床骨科杂志
G664 临床和实验医学杂志 G658 临床荟萃 G345 临床急诊杂志 G204 临床检验杂志 G310 临床精神医学杂志 G881 临床军医杂志 G287 临床口腔医学杂志 G222 临床麻醉学杂志 G317 临床泌尿外科杂志 G257 临床内科杂志 G230 临床皮肤科杂志 G309 临床神经病学杂志 G802 临床神经外科杂志 * G423 临床肾脏病杂志 G797 临床输血与检验 G256 临床外科杂志 G942 临床误诊误治 G855 临床消化病杂志 Q909 临床小儿外科杂志 G261 临床心血管病杂志 G293 临床血液学杂志 Q913 临床眼科杂志 G673 临床药物治疗杂志 G274 临床与实验病理学杂志 Q910 临床肿瘤学杂志 T231 磷肥与复肥
G491 岭南心血管病杂志 N023 流体机械
H748 麦类作物学报 T060 煤化工 K504 煤矿开采 K038 煤炭工程 K005 煤炭科学技术 K017 煤炭学报 D027 煤炭转化
K009 煤田地质与勘探 H037 棉花学报 G056 免疫学杂志 B017 模糊系统与数学 N087 模具工业 N107 模具技术
S015 模式识别与人工智能 T077 膜科学与技术 N084 摩擦学学报 U533 木材工业
M655 纳米技术与精密工程 J050 南昌大学学报工科版 A013 南昌大学学报理科版 G047 南昌大学学报医学版 R117 南方电网技术 V089 南方建筑
H069 南方农业学报 H068 南方水产科学
G023 南方医科大学学报
B016 南京大学学报数学半年刊 A025 南京大学学报自然科学
T011 南京工业大学学报自然科学版 Y026 南京航空航天大学学报
N011 南京理工大学学报自然科学版 H033 南京林业大学学报自然科学版 H021 南京农业大学学报
A061 南京师大学报自然科学版 E120 南京信息工程大学学报
G058 南京医科大学学报自然科学版 R008 南京邮电大学学报自然科学版 G059 南京中医药大学学报自然科学版 A008 南开大学学报自然科学版 W590 南水北调与水利科技 G288 脑与神经疾病杂志 G662 内科急危重症杂志 G523 内科理论与实践 E104 内陆地震
A026 内蒙古大学学报自然科学版
A111 内蒙古师范大学学报自然科学汉文版 G513 内蒙古医学院学报 P004 内燃机学报 W002 泥沙研究 U504 酿酒科技
A110 宁夏大学学报自然科学版 G665 宁夏医科大学学报 * H071 农产品质量与安全 T034 农药
T924 农药科学与管理 H404 农药学学报 H279 农业工程学报 Z008 农业环境科学学报 H773 农业环境与发展 H278 农业机械学报 H286 农业生物技术学报 H222 农业现代化研究 V032 暖通空调
H219 排灌机械工程学报 U602 皮革科学与工程 U604 皮革与化工 G759 齐鲁医学杂志 N041 起重运输机械 E021 气候变化研究进展 E361 气候与环境研究 E352 气象 E566 气象科技 E359 气象科学 E001 气象学报
E633 气象与环境学报
* X532 汽车安全与节能学报 X018 汽车工程 X013 汽车技术 P001 汽轮机技术 * G595 器官移植 Y009 强度与环境
C007 强激光与粒子束 X021 桥梁建设
U018 青岛大学学报工程技术版 G061 青岛大学医学院学报
T012 青岛科技大学学报自然科学版 H267 青岛农业大学学报自然科学版 U535 轻工机械

中国科技核心期刊（中国科技论文统计源期刊） 2013 2013年 新入选
CODE 期刊名称 N059 中国机械工程 A079 中国基础科学 R066 中国激光
R013 中国激光医学杂志
G852 中国急救复苏与灾害医学杂志 G241 中国急救医学 G192 中国脊柱脊髓杂志
* G560 中国计划生育和妇产科 G907 中国计划生育学杂志
G105 中国寄生虫学与寄生虫病杂志 G787 中国健康教育
G784 中国健康心理学杂志 N108 中国舰船研究 T075 中国胶粘剂
G233 中国矫形外科杂志 G239 中国介入心脏病学杂志 G206 中国介入影像与治疗学 G323 中国康复
G400 中国康复理论与实践 G106 中国康复医学杂志 G107 中国抗生素杂志 A098 中国科技论坛 A583 中国科技期刊研究 S133 中国科技资源导刊 A108 中国科学地球科学 A106 中国科学化学 A081 中国科学基金
A007 中国科学技术大学学报 A109 中国科学技术科学 A107 中国科学生命科学 A105 中国科学数学
A103 中国科学物理学力学天文学 Z317 中国科学信息科学
A102 中国科学院研究生院学报 Y003 中国空间科学技术
G441 中国口腔颌面外科杂志 K030 中国矿业
K015 中国矿业大学学报 G247 中国老年学杂志
U001 中国粮油学报 G447 中国临床保健杂志 G108 中国临床解剖学杂志 G536 中国临床神经科学 G794 中国临床神经外科杂志 G221 中国临床心理学杂志 G870 中国临床药理学与治疗学 G109 中国临床药理学杂志 G544 中国临床药学杂志 G814 中国临床医生 G974 中国临床医学
G304 中国临床医学影像杂志 G110 中国麻风皮肤病杂志 H212 中国麻业科学
G613 中国慢性病预防与控制 G598 中国媒介生物学及控制杂志 K037 中国煤炭地质
G582 中国煤炭工业医学杂志 G297 中国美容整形外科杂志 K036 中国锰业 H211 中国棉花
G111 中国免疫学杂志 Y028 中国民航大学学报 K550 中国钼业
G303 中国男科学杂志 H273 中国南方果树
G422 中国脑血管病杂志 G277 中国内镜杂志 R524 中国能源 U609 中国酿造
W005 中国农村水利水电 H958 中国农学通报 H027 中国农业大学学报 H567 中国农业科技导报 H030 中国农业科学 H210 中国农业气象
H221 中国农业资源与区划 G311 中国皮肤性病学杂志 G226 中国普通外科杂志
G269 中国普外基础与临床杂志 G776 中国全科医学 H081 中国热带农业 G629 中国热带医学
Z546 中国人口资源与环境
G112 中国人兽共患病学报 U052 中国乳品工业 E124 中国沙漠
G366 中国社会医学杂志 G114 中国神经精神疾病杂志
G242 中国神经免疫学和神经病学杂志 G268 中国生化药物杂志 H555 中国生态农业学报 H044 中国生物防治学报 F255 中国生物工程杂志
F002 中国生物化学与分子生物学报 G115 中国生物医学工程学报 G258 中国生物制品学杂志 G715 中国生育健康杂志
L001 中国石油大学学报自然科学版 F047 中国实验动物学报 G883 中国实验血液学杂志 G853 中国实验诊断学 G273 中国实用儿科杂志
G228 中国实用妇科与产科杂志 G305 中国实用护理杂志 * G867 中国实用口腔科杂志 G267 中国实用内科杂志 G686 中国实用神经疾病杂志 G272 中国实用外科杂志 G872 中国实用眼科杂志 U635 中国食品添加剂 G429 中国食品卫生杂志 U007 中国食品学报 U563 中国食物与营养 H317 中国兽药杂志 H326 中国兽医科学 H225 中国兽医学报 G796 中国输血杂志 G926 中国数字医学 H290 中国水产科学 H020 中国水稻科学
* W557 中国水利水电科学研究院学报 H295 中国水土保持科学 T022 中国塑料
G211 中国糖尿病杂志 T068 中国陶瓷
G521 中国疼痛医学杂志 G561 中国体视学与图像分析
G444 中国体外循环杂志 G101 中国天然药物 U501 中国调味品 X004 中国铁道科学
G437 中国听力语言康复科学杂志 R083 中国图象图形学报 H350 中国土地科学 H233 中国土壤与肥料
G116 中国危重病急救医学 G373 中国微创外科杂志
G959 中国微侵袭神经外科杂志 G517 中国微生态学杂志 G988 中国卫生检验杂志 S725 中国卫生经济 G253 中国卫生统计 G716 中国卫生政策研究 G752 中国卫生质量管理 K035 中国钨业
M022 中国稀土学报
F025 中国细胞生物学学报 G841 中国现代普通外科进展 G623 中国现代神经疾病杂志 G885 中国现代手术学杂志 G237 中国现代医学杂志 G849 中国现代应用药学 G284 中国消毒学杂志 G765 中国小儿急救医学
G845 中国小儿血液与肿瘤杂志 G298 中国斜视与小儿眼科杂志 G117 中国心理卫生杂志 G718 中国心血管病研究 G380 中国心血管杂志
G203 中国心脏起搏与心电生理杂志 G082 中国新生儿科杂志 G250 中国新药与临床杂志 G747 中国新药杂志 G727 中国性科学
G232 中国胸心血管外科临床杂志 G118 中国修复重建外科杂志 G908 中国学校卫生
G675 中国血吸虫病防治杂志 G633 中国血液净化 G119 中国循环杂志 G756 中国循证儿科杂志
G645
中国循证心血管医学杂志
G396
中国循证医学杂志
H208
中国烟草科学
U647
中国烟草学报
E303
中国岩溶
G619
中国眼耳鼻喉科杂志
G318
中国药房
G120
中国药科大学学报
G121
中国药理学通报
G122
中国药理学与毒理学杂志
G878
中国药师
G220
中国药物化学杂志
G227
中国药物警戒
G248
中国药物依赖性杂志
G713
中国药物应用与监测
G621
中国药物与临床
G009
中国药学杂志
G755
中国药业
M628
中国冶金
G809
中国医刊
G123
中国医科大学学报
G124
中国医疗器械杂志
G679
中国医疗设备
G306
中国医师进修杂志
G313
中国医师杂志
G236 中国医学计算机成像杂志
G125 中国医学科学院学报
G911 中国医学伦理学
G471 中国医学前沿杂志电子版
G622 中国医学物理学杂志
G127 中国医学影像技术
G193 中国医学影像学杂志
S591 中国医学装备
G519 中国医药
G644 中国医药导报
G924 中国医药导刊
T019 中国医药工业杂志
G531 中国医药生物技术
Q918 中国医院
G454 中国医院管理
G243 中国医院药学杂志
G314 中国疫苗和免疫
G130 中国应用生理学杂志
G706 中国优生与遗传杂志
H205 中国油料作物学报 U032 中国油脂
M028 中国有色金属学报 H099 中国预防兽医学报 G753 中国预防医学杂志 V039 中国园林
G131 中国运动医学杂志 X012 中国造船 U012 中国造纸 U033 中国造纸学报 H204 中国沼气 G600 中国针灸
H067 中国真菌学杂志 G945 中国职业医学
G347 中国中西医结合耳鼻咽喉科杂志 G843 中国中西医结合急救杂志
G757 中国中西医结合皮肤性病学杂志 G846 中国中西医结合肾病杂志 G758 中国中西医结合外科杂志 G528 中国中西医结合消化杂志 G182 中国中西医结合杂志 G132 中国中药杂志
G240 中国中医骨伤科杂志 G632 中国中医基础医学杂志 G524 中国中医急症 G749 中国中医眼科杂志 G832 中国中医药信息杂志 G642 中国肿瘤 G133 中国肿瘤临床
G636 中国肿瘤临床与康复 G255 中国肿瘤生物治疗杂志 N072 中国铸造装备与技术 G667 中国综合临床 G529 中国卒中杂志 G299 中国组织工程研究
G134 中国组织化学与细胞化学杂志 G502 中华保健医学杂志 G135 中华病理学杂志 G195 中华超声影像学杂志 G136 中华传染病杂志 G408 中华创伤骨科杂志 G137 中华创伤杂志 G138 中华儿科杂志
G139 中华耳鼻咽喉头颈外科杂志
G743 中华耳科学杂志 G140 中华放射学杂志

G141 中华放射医学与防护杂志 G251 中华放射肿瘤学杂志 G474 中华肺部疾病杂志电子版 G286 中华风湿病学杂志 G142 中华妇产科杂志
G689 中华妇幼临床医学杂志电子版 G262 中华肝胆外科杂志 G231 中华肝脏病杂志 G235 中华高血压杂志 G143 中华骨科杂志
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G976 中华神经外科疾病研究杂志 G160 中华神经外科杂志 G446 中华神经医学杂志 G161 中华肾脏病杂志
G737 中华生物医学工程杂志 G162 中华实验和临床病毒学杂志
G703 中华实验和临床感染病杂志电子版 G163 中华实验外科杂志 G773 中华实验眼科杂志
G367 中华实用诊断与治疗杂志 G848 中华手外科杂志
G506 中华损伤与修复杂志电子版 G739 中华糖尿病杂志 G164 中华外科杂志
* G761 中华危重症医学杂志电子版 G165 中华微生物学和免疫学杂志 G296 中华围产医学杂志 G740 中华卫生杀虫药械 G793 中华胃肠外科杂志
G166 中华物理医学与康复杂志 G167 中华显微外科杂志 G847 中华现代护理杂志 G285 中华消化内镜杂志 G978 中华消化外科杂志 G168 中华消化杂志 G169 中华小儿外科杂志 G892 中华心律失常学杂志 G170 中华心血管病杂志 G171 中华胸心血管外科杂志 G172 中华血液学杂志 G191 中华眼底病杂志 G173 中华眼科杂志
G873 中华眼视光学与视觉科学杂志 G990 中华眼外伤职业眼病杂志
Q920 中华医学超声杂志电子版

S590 中华医学教育探索杂志
G705 中华医学教育杂志
G307 中华医学科研管理杂志
G489 中华医学美学美容杂志 *
G915 中华医学图书情报杂志
G175 中华医学遗传学杂志
G176 中华医学杂志
G194 中华医院感染学杂志
G591 中华医院管理杂志
G610 中华胰腺病杂志
G177 中华预防医学杂志
G178 中华整形外科杂志
G859 中华中医药学刊
G910 中华中医药杂志
G858 中华肿瘤防治杂志
G179 中华肿瘤杂志
G039 中南大学学报医学版
K001 中南大学学报自然科学版
H053 中南林业科技大学学报
A550 中南民族大学学报自然科学版
G599 中南药学
G180 中日友好医院学报
G181 中山大学学报医学科学版
A036 中山大学学报自然科学版
X539 中外公路
S020 中文信息学报
G842 中西医结合肝病杂志
G597 中西医结合心脑血管病杂志
G442 中西医结合学报
R775 中兴通讯技术
G183 中药材
G564 中药新药与临床药理
G685 中医学报
G681 中医药导报
G764 中医药通报
G943 中医药信息
G812 中医药学报
G010 中医杂志
G643 中医正骨
G184 肿瘤
G185 肿瘤防治研究
G412 肿瘤学杂志
G522 肿瘤研究与临床
G695 肿瘤预防与治疗
H103 种子
J021 重庆大学学报自然科学版
X029 重庆交通大学学报自然科学版
N757 重庆理工大学学报自然科学版
A512 重庆师范大学学报自然科学版
G186 重庆医科大学学报
G225 重庆医学
R559 重庆邮电大学学报自然科学版
N022 轴承
H026 竹子研究汇刊
N075 铸造
N081 铸造技术
N034 装备环境工程
A133 装备学院学报
N990 装甲兵工程学院学报
Z022 资源科学
R737 自动化技术与应用
S026 自动化学报
N013 自动化仪表
S501 自动化与仪表
R611 自动化与仪器仪表
A905 自然杂志
E137 自然灾害学报
Z012 自然资源学报
G229 卒中与神经疾病
N088 组合机床与自动化加工技术
G701 组织工程与重建外科杂志
L018 钻井液与完井液
H034 作物学报
H410 作物研究
H202 作物杂志
中国科学技术信息研究所
2013年9月27日
只整理了这些，抱歉

5. 《中外食品工业》这份期刊怎么样知网收录吗什么级别

不上知网，不是啥好的刊物

6. 请介绍几本专业的咖啡杂志

《咖啡语茶》
咖啡和茶，分别是世界第一和第二大饮料；中国，既是茶文化的源头、世界最大茶生产国和茶消费市场，同时是世界上最后一个待开发的咖啡市场。
遗憾的是，一直以来，有如此多咖啡和茶供应商、工厂、消费者的国度里，却没有一本时尚、专业的咖啡与茶杂志。
《咖啡语茶》杂志由《中外食品》杂志创刊，是此前一系列成功的食品时尚刊物家族的新的生力军。目前，《中外食品》杂志社开办的食品专业和时尚刊物有：《贝太厨房》、《酒尚》、《餐营者》、《中国酒业》等。《咖啡语茶》杂志是“食尚”领域的一个新的细分读本。《中外食品》杂志社将全力打造好这个新的“食尚”读本！
《咖啡语茶》杂志还得到了中国饮料工业协会咖啡和茶专业委员会的支持，成为其独家支持协办的杂志。
本杂志宗旨是传播咖啡、茶文化，本杂志可用作：
1． 咖啡爱好者的休闲读物
2． 咖啡培训辅助材料
3． 咖啡从业人员提高职业技能、了解行业最新资讯的资料
4． 咖啡馆的休闲读物

《咖啡时代》电子杂志

7. 为什么有些期刊知网收录一部分中外食品工业只收录到2010年

知网收录是不断在更新的，对中文期刊来说，处于版权保护和出版社利益，知网收录与否是版要与期刊出权版社达成一定条件的，如果双方谈不拢，就可能不会被收录，《中外食品工业》目前是收录于万方数据库和维普数据库的，同时，一般只有杂志社较为规范，文章质量较高才会被知网收录，所以，我们经常可以看到某些杂志在某一时期有收录，但某一时期又没有收录。

如有疑问请追问，解决问题还望采纳。

8. 哪位大哥大姐知道贝太厨房的邮发代号请告诉我，另贝太厨房和中外食品工业贝太厨房是同一本杂志吗谢谢！

贝太厨房和中外食品工业贝太厨房是同一本杂志
原来叫贝太厨房 后来不知道怎么改名叫中外食品工业贝太厨房

9. 有哪些食品类杂志或期刊是关于咖啡方面的

关于食品的：
Journal of Food Science and Engineering（《食品科学与工程》（英文））11-6026/TS
包装与食品机械34-1120/TS
江苏调味副食品32-1235/TS
江西食品工业36-1146/TS
粮食与食品工业32-1710/TS
粮油食品科技11-3863/TS
食品安全导刊11-5478/R
食品安全质量检测学报11-5956/TS
食品工程14-1336/TS
食品工业31-1532/TS
食品工业科技11-1759/TS
食品科技11-3511/TS
食品科学11-2206/TS
食品研究与开发12-1231/TS
食品与发酵工业11-1802/TS
食品与发酵科技51-1713/TS
食品与机械43-1183/TS
食品与健康12-1188/R
食品与生活31-1616/TS
食品与生物技术学报32-1751/TS
食品与药品37-1438/R
食品指南11-5793/TS
现代食品科技44-1620/TS
新食品51-1678/TS
中国保健食品11-4517/R
中国食品11-1498/TS
中国食品工业11-3632/TS
中国食品添加剂11-3542/TS
中国食品卫生杂志11-3156/R
中国食品药品监督管理年鉴11-5275/R
中国食品药品监管11-5362/D
中外食品11-4823/TS
中外食品工业11-5041/TS

关于咖啡的，在新闻出版总署没有找到，不过有些电子版的刊物，你可以看下：
《咖啡时代》《咖啡沙龙》

10. 谁能帮找有关“可口可乐本土化战略分析”的参考文献

[1] 陈林. 解读可口可乐在中国的本土化战略[J]. 当代经济 , 2006,(09)
[2] 李源. 可口可乐:“与民共享”[J]. 中国新时代 , 2005,(02)
[3] 涂蕾. 可口可乐:割不断的奥运情结[J]. 中外企业家 , 2004,(06)
[4] 叶丽雅. 可口可乐“下乡”[J]. IT经理世界 , 2004,(10)
[5] 王莉. 可口可乐驰名全球[J]. 食品与生活 , 1999,(03)
[6] 苏希亚. 可口可乐传奇[J]. 中国新时代 , 2002,(07)
[7] 风雷. 244亿美元大揭秘——可口可乐发迹史[J]. 经营管理者 , 1995,(01)
[8] 争霸——可口可乐全球扩张的真实历程[J]. 电子商务 , 2005,(03)
[9] 晓张. 低糖健怡可口可乐颇受青睐[J]. 食品与生活 , 1998,(05)
[10] 王旭. 可口可乐:借力运动,打造第一品牌[J]. 中国新时代 , 2004,(03)
1 解读可口可乐在中国的本土化战略 当代经济 2006/09 中国期刊全文数据库
2 可口可乐本土化广告策略探索 市场观察 2002/09 中国期刊全文数据库
3 可口可乐本土化广告策略探索(下) 市场观察 2002/10 中国期刊全文数据库
4 可口可乐公司在亚洲以本土化开拓市场 中外食品 2002/01 中国期刊全文数据库
5 打“本土化”牌的可口可乐 网际商务 2001/Z1 中国期刊全文数据库
6 可口可乐演绎本土化生存 科技智囊 2001/05 中国期刊全文数据库
7 可口可乐在中国的本土化特色 企业研究 2000/09 中国期刊全文数据库
8 从可口可乐的经营看什么是本土化 中国培训 2000/04 中国期刊全文数据库