婚礼主题甜点

『壹』 婚礼要甜蜜！甜点有哪些

设计婚宴点心时，注意照顾素食者的需要，预备一些以瓜果菜蔬为主的小会，务求让每位到场恭贺的宾客都感受到您的体贴周到，获得宾至如归的感觉，留下刻骨铭心的回忆。

『贰』 婚宴甜点怎么选 婚宴该选哪些甜点

婚宴甜点怎么选

• 根据预算来挑选

  甜品区的布置是要额外收费的。西点屋内一小块蛋糕的价格也不菲，量力而行。

• 甜品种类配齐全

  既然是甜品区，肯定是品种要齐全些，数量要充足些（视宾客人数而定）。

• 外观精美味道可口

  甜品区是实在吃到宾客的肚子里的，建议还是自己挑选觉得不错的甜点。

• 样式精美能带走

  目前很多国内婚礼上，很多来宾都是不知道甜点是可以自行取用的。很多人都会揣测这些甜品到底是做什么用的，是不是装饰呢？来宾不好意思吃，不仅会造成浪费，也是辜负新人的心意。为了避免这个情况发生，可以找专人在旁边为来宾解释这个其实是可以食用的。婚礼结束后，我们也可以告诉来宾，甜品区的甜点也是可以自行带走的。

  婚宴该选哪些甜点

1、马卡龙礼盒

马卡龙是现在婚礼上必备的甜品之一，但是因为价格比较贵一点，预算少的新人可以放弃，只要条件允许马卡龙是不可少，颜色搭配非常漂亮，还有多种口味搭配，摆放出来也非常诱人，是装饰婚礼的最好甜品。

2、翻糖婚礼蛋糕

婚礼上蛋糕也是很重要的道具之一，代表了新人婚后能够继续甜蜜生活，翻糖蛋糕因为美丽的外形得到大家的喜爱，价格也比市面上的蛋糕稍贵一些，还可以制作新人的缩小版放在蛋糕上，可以为婚礼现场增色不少。

3、奶油小蛋糕

这种蛋糕是用杯子小蛋糕制作完成后，最后裱花师用奶油做装饰，会让蛋糕看起来非常好吃，可以多摆放一些，特别是来宾中如果小孩子比较多，那么会吃的很快。

4、纸杯奶蛋糕

这种甜品蛋糕小小的，特别香甜，在蛋糕表面有一种蜂蜜的味道，吃起来特别好吃，日常生活中在蛋糕店也能够买到，摆放在婚礼甜品区也非常实用。

5、喜饼

喜饼也是婚礼上比较常见的一种食品，喜饼是非常吉利的意思，吃了喜饼也会获得一样的幸福，所以喜饼摆放在甜品区，也是非常合适。

6、小泡芙摆盘

小泡芙日常生活中就是一种非常受欢迎的蛋糕，它拥有很顺滑的口感，很多年轻人和小孩子都喜欢吃，大家在等待期间，吃一两个泡芙会让你幸福感倍增。

如果你还有其他婚礼婚宴问题，可以点击左上方“人人宴”头像，想我提问哟！

『叁』 婚礼上的甜品台布置上有什么好的创意

甜品台的妙用——

甜品台的设置，其实主要在于迎宾和回礼两方面“五时恭候，六时入席，七时冇得吃”早就是各家婚宴的不成文规定。所以甜品台的第一大功能就是为早早到场的来宾填一下肚子。“色香味形”俱全是咱们出品的追求，而甜品台本身也能在会场中起到装饰的作用，能为宾客留下深刻印象，因此，好看也是甜品台的第二个功能。说道第三个功能——回礼，这种回礼的方式在国外和港澳台地区已经流行好久好久了，只是国内的婚礼回礼大多还是和红包挂钩，觉得这样才够体面。其实，以这种小点心来表达新人对宾客的谢意，也是灰常不错的。

甜品台，婚礼上的闪光点！

甜品台的组合——

樱妮卡家的甜品台有多种款式提供给亲们，最受欢迎的当属饼干和cupcake了。看似简单的品种，实际上也是能变出很多新花样的。以饼干为例，平面和立体的做法就有所区别，平放和竖放也构造两种不同的感觉，同时，根据搭配的容器，能表现不同的效果。樱妮卡的饼干还可以把新人指定的图品印在饼干上哦！而cupcake则可以根据大小和装饰物的种类来区分，也有不少新人选择cupcake塔作为甜品台的主体，当然，新人也可以定制婚礼蛋糕放置于甜品台上，更引人注目。除此以外，樱妮卡还有各种慕斯、巧克力、棉花糖以及其他甜品类型可供选择，也欢迎各位新人提供意见和建议，让我们继续进步！

甜品台，婚礼上的闪光点！

定制甜品台的秘诀——

每对新人都希望自己的婚礼主题、架构都能独一无二，就樱妮卡自身而言，也希望能够在每一场婚礼都有一个提升的层次。因此，樱妮卡希望每对新人在订购甜品台的时候，能够提供以下信息，这将对整体效果有极大地帮助。

1、甜品台的使用时间和地点——提供准确的时间，最能保证食物的新鲜程度以及到货时间；

2、婚礼的主题及主色调——每场婚礼都有自己的主题，甜品台能够配合主题做出特别的设计样式，也许一块小饼干就能透露新人间爱的信息哦，主色调则是对甜品台整体效果评估最主要的因素，不跳tone才有好效果；

3、来宾人数及场地大小——这一点是至关重要的，种类多的甜品台固然能够彰显华丽的效果，但若是分量过多而造成浪费，则非大家所乐见的，当然，也有供应量不足的时候，所以，由新人提供来宾人数和场地的大小，樱妮卡就能对甜品台的食物数量和布局有更大的把握度，做到好而省！

4、甜品台的预算——合理的预算额度，能够让樱妮卡在食品样式和数量上进行合理的调配，如此才能让甜品台为整个婚礼润色。樱妮卡绝对以合理的价格和优质的出品为各位新人服务。

甜品台，婚礼上的闪光点！

温馨提示：人靠衣装，食品也如是，甜品台上的食品更是如此！丝带的材质与颜色，以及吊牌的使用，对整体包装效果都有很大的作用哦。

甜品台，婚礼上的闪光点！

每场婚宴，我们都会派出专职人员到现场布置，让新人们更省心！

甜品台，婚礼上的闪光点！

『肆』 婚礼甜品种类有哪些 婚礼上用什么甜品好

先说说蛋糕的种类。

主蛋糕：婚宴蛋糕会比平时常见的生日蛋糕贵的多。大体上分为奶油蛋糕与翻糖蛋糕两种。翻糖蛋糕立体感极强，强调精致精致的细节与独具一格的创意，是成都年轻人都喜欢的一种蛋糕。但翻糖蛋糕价格也比较昂贵，如果对婚宴要求不高的新人也可以选择价格适中的奶油蛋糕。

盆栽小蛋糕：成都婚宴的甜品台上少不了小小的慕斯蛋糕，这种用五彩斑斓的纸盒装着的精致小蛋糕我们统称为盆栽蛋糕。通常外形小巧可爱，精致的造型让人舍不得下口吃掉，摆在甜品台上能够吸引不少女性来宾的目光。同类型的还有水果塔、马卡龙、艺术饼干等

棉花糖：棉花糖可大可小，外形百变，老少皆宜而且还价格便宜，是甜品台上当之无愧的性价比之王。可惜的是棉花糖大都以白色和粉色为主，对于婚宴色彩要求日益严格的成都新人来说已经慢慢显得力不从心。同类型的还有龙须酥、巧克力等。

可颂：可颂又叫羊角面包，起源于奥地利。甜品台上也不能全是五颜六色造型各异的蛋糕糖果，不然会显得过于甜腻，这时候就需要像可颂这样的绿叶来进行衬托，主要是让甜品台看起来更加的自然和谐，起到一个搭配的作用。同类型的还有国王饼、法式长棍、泡芙等。

婚宴上可用的甜品众多，绝不止上面列举的这些，接下来团子再说说选甜品的注意事项。

一、预订甜品时需要注意时间和地点的配送，甜品很多时候都是要冷藏保存或者是在阴凉通风的地方，如果太热容易坏掉。为了保持甜品的新鲜度，新人需要订好送甜品的具体时间，必须要在婚礼当天的早上进行配送。

二、甜品台其实更多时候是作为婚宴上的装饰品出现，偶尔在闲暇时提供一个休闲的甜点，所以新人不必想着要每个人都够吃，只要大家适当的品尝就行了，更多是为了“喂饱”来宾的眼睛。数量与质量难以平衡，甜品的数量适当就好，而且不必把甜品的个儿弄的很大，小小的就可以了。

三、甜品台的布置与甜品的选择都会直接影响到婚礼的预算：棉花糖与翻糖蛋糕的价格一个天上一个地下，类似的对比还有很多。大家尽量把费用控制在预算范围内，实在不行选择实惠的小饼干搭配糖果，加上切块的小蛋糕也是一个不错的组合。

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婚礼上有哪些注意事项？

『伍』 婚礼选蛋糕还是甜点

婚礼上是选择蛋糕呢?还是甜点呢?虽然婚礼上新娘们还是大多会披上白婚纱，不过婚礼蛋糕倒是可以遇上2011春夏的色采潮流，用7彩水果软糖装潢的4层圆形婚礼蛋糕、排成1列的水果味棒棒糖与纸杯蛋糕披着彩虹色外衣的婚礼蛋糕or婚礼甜点格外诱人，让它们为你的夏季婚礼添1分更有趣的甜蜜味道吧。

『陆』 喜宴上中式甜品有哪些

1、姜糖小饼干
结婚的新人们一定不要忘了在甜品区里多一些造型可爱的姜糖小饼干，它们能衬托出浓浓的节日氛围，让你的婚礼更甜蜜。在西方每到圣诞就有吃姜糖小饼干的风俗，传说是因为在中世纪十字军东征时姜是很珍贵的食物，人们知道用它能够御寒，因此在重要的节日都保留了吃姜糖饼干的传统。尤其是一些可爱、甜蜜的造型更加适合用在婚礼中。圣诞树、甜心小人，色彩漂亮，一定会为你的婚礼甜品台增添不少乐趣与光彩。同时也很适合作为中式婚宴甜品哦。
2、黑糖饼干
混合黑糖做成的花边形小饼干，咖啡色散发出浓郁的甜蜜气息。用条纹丝带和食物包装纸几个系成一组，方便客人拿去，也显得更加别致。
3、乳酪婚礼蛋糕
最流行的结婚蛋糕味道之一就是乳酪婚礼蛋糕。奶酪是从牛奶提炼获得的产品。非常滑腻，光滑。因此一个乳酪蛋糕容易融化在口中。
4、水果蛋挞
婚宴餐桌上当然要有甜点喽!美味的水果蛋挞是不错的选择，鲜艳的颜色，水果的风味加上蛋挞的酥香一定能获得一致的好评，而且多彩的颜色卖相也非常好哟!
5、芒果布丁
明亮的颜色，浓浓的芒果香味一定能调动所有人的胃口，可爱的造型也可以为你的婚宴加分不少哟!如果有人不喜欢芒果布丁，也可以准备点红豆布丁，红豆在夏季利水解暑又香甜，喜欢它的女生不计其数，红豆布丁在制作上虽然略微复杂，但是卖相和口碑绝对不会让人失望，最关键的一点：红豆对于爱情婚姻的意义深远悠长，不管东方西方都能够读懂这份情感，也是在甜品中孕育这份美好期待。
无论是自助婚宴，还是其他的婚宴形式，其实中式婚宴的甜点选择范围很广，婚宴甜点不仅仅只为一种婚宴形式而特定。

『柒』 婚礼酒席用什么甜点好

去找专业的烘焙工作室，他们会给你提供详细的方案，如果是中式婚礼酒席，用不着甜点吧，如果是西式的自助餐或者patty模式，甜点就很讲究了

『捌』 婚宴上摆什么甜点比较好

一.水果蛋挞这是一种西式甜点，它是在刚烘烤好的派上面加上各种材料和鲜奶之后再加上多种自己最喜欢的水果组成的，鲜艳的颜色，水果的风味加上蛋挞的酥香，多彩的颜色，卖相也不错，这一定能获得一致的好评，能让你的婚礼显得高大上的。

二.纸杯蛋糕大家都知道，纸杯蛋糕的主要营养成分是蛋白质和淀粉，谷物类食物经常食用可以促进肠胃消化，预防肥胖和代谢性慢性病的发生，它是以油脂蛋糕作糕坯的花色小蛋糕，产品因由于在防油纸做成的纸杯中而得名，它一般固定在纸托或铝箔杯托上烘烤。在欧美的一些国家，纸杯蛋糕通常用来作为午茶点心，纸杯蛋糕也分为奶油和翻糖的，不过翻糖的比较贵一些，如果婚礼上摆放一些这样的小纸杯蛋糕，一定会让客人爱不释手的。

三.马卡龙马卡龙,又被称为玛卡龙，它是法式一个小圆饼，主要是用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作的，里面夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感十分丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧型的，因为酥嫩甜美，又有“少女的酥胸”之称，这是一种比较高端的甜品，它在许多地方很流行，一个很重要的元素是它有五彩缤纷，十分漂亮的外观，让人一看见都喜欢上了，就像广告里说的“吃了一粒又想一粒”。所以，高颜值的马卡龙一定是装扮婚礼甜品台的不二之选之一的。

四.黑糖饼干浓郁黑糖香，嚼着满口甜！营养又健康的小点心，好吃到爆！无论什么时刻吃口黑糖饼干，绝对很美味，咖啡色散发出浓郁甜蜜的气息，用条纹丝带和食物包装纸几个系成一组，不光好看，也方便客人拿去，这样会显得更加别致。

五.巧克力喷泉典型的巧克力喷泉机大概有2到4英尺高吧，它看起来像被截去锥顶的圆锥体从底盆开始往上堆叠而成的，顶部呈现冠状,它通常可用部份类型的水果、棉花糖等蘸取巧克力，让巧克力凝结在水果、棉花糖上面，然后食用，你想想，来宾可以用水果串蘸着巧克力酱食用，好吃又好玩，不光小朋友喜欢，大人也会喜欢的。

六.布丁狭义来说，布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻,是很好吃的一种甜品，应该是最先被抢完的一种甜品吧，尤其受小朋友的喜爱。所以，如果你婚礼上有这个甜品的话，一定要准备多一点哦。

『玖』 怎么选择婚礼上的甜点

如果你是摆婚宴的
甜点要摆成形状，
可以少摆点，占地方
如果你是食客
就最好不要挑甜点吃，占肚子