烘焙书电子版

『贰』 烘焙工电子书下载

去一些喜专业做蛋糕的网站找一下
比如好的蛋糕网上面信息很全面

『叁』 永不失败的面包烘焙教科书有没有电子版的求分享

书上写的，不一定能做出来的。还是要学过，才知道哪些是关键点，有时候，手法不同，做出来的东西，也有可能失败的。不单止是配方。
就像甜点师傅，不一定能做面包，就是这个道理

『肆』 烘焙电子说明书

去网络浏览器输入你的产品型号，然后搜索使用说明

『伍』 跟着小嶋做烘焙的电子书，我很希望有小嶋的书，其他书也行

国内翻译过的小嶋RUMI的书貌似只有<35种超easy点心速成班>……

『陆』 新手，求烘焙电子书

如果你开面包店那么光看电子书是不够的，书上的技术看是学不会的，要练习才可以，并且一些新的技术人是不会写在书上的，你如果真的需要还是要去蛋糕店面包店学习几个月才可以的。

『柒』 求《专业烘焙》电子书，英文版也可以

『捌』 求孟老师烘焙系列的电子版书籍

http://wenku..com/view/65e4db5abe23482fb4da4c39.html《孟老师的100道面包》

http://wenku..com/view/7dd9dacfda38376baf1faeb9.html这是《孟老师的100道小蛋糕》

『玖』 谁有关于烘焙的电子书，发我一下可好

建议你关注君之烘焙的公号，里边有很多详细的教程，或者安装下厨房、一块烘焙之类的APP，基本就够用了，常见的烘焙做法都有