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做果冻文献

发布时间: 2021-03-21 14:24:37

⑴ 怎么做果冻(喜之郎)

其实主要的还是鱼胶粉,选在市场上还有种专门卖的果冻粉呢,自己主要用开水一泡就好了,我就买过,很方便,味道还不错

⑵ 自制果冻

我用QQ糖做过,味道还行。

我是这样做的:

1.将一带2元大包QQ糖倒在碗里

2.往碗里加半带牛奶(比例:一带糖放半带奶)

3.放到蒸锅里蒸5~15分钟,只要QQ糖融化在牛奶里就OK

4.放到模具里

5.放到冰箱冷藏3~4小时

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