施肥技術指導
① 測土配方施肥技術的原理是什麼
答:測土配方施肥是以養分歸還(補償)學說、最小養分律、同等重要律、不可代替律、肥料效應報酬遞減律和因子綜合作用律等為理論依據,以確定不同養分的施肥總量和配比為主要內容。為了充分發揮肥料的最大增產效益,施肥必須與選用良種、肥水管理、種植密度、耕作制度和氣候變化等影響肥效的諸因素結合,形成一套完整的施肥技術體系。
(1)養分歸還(補償)學說:作物產量的形成有40%~80%的養分來自土壤,但不能把土壤看作一個取之不盡、用之不竭的「養分庫」。為保證土壤有足夠的養分供應容量和強度,保持土壤養分的攜出與輸入間的平衡,必須通過施肥這一措施來實現。依靠施肥,可以把被作物吸收的養分「歸還」土壤,確保土壤肥力。
(2)最小養分律:作物生長發育需要吸收各種養分,但嚴重影響作物生長,限製作物產量的是土壤中那種相對含量最小的養分因素,也就是最缺的那種養分(最小養分)。如果忽視這個最小養分,即使繼續增加其他養分,作物產量也難以再提高。只有增加最小養分的量,產量才能相應提高。經濟合理的施肥方案,是將作物所缺的各種養分同時按作物所需比例相應提高,作物才會高產。
(3)同等重要律:對農作物來講,不論大量元素或微量元素,都是同樣重要缺一不可的,即使缺少某一種微量元素,盡管它的需要量很少,仍會影響某種生理功能而導致減產。如玉米缺鋅導致植株矮小而出現花白苗,水稻苗期缺鋅造成僵苗,棉花缺硼使得蕾而不花。微量元素與大量元素同等重要,不能因為需要量少而忽略。
(4)不可替代律:作物需要的各營養元素,在作物體內都有一定功效,相互之間不能替代。如缺磷不能用氮代替,缺鉀不能用氮、磷配合代替。缺少什麼營養元素,就必須施用含有該元素的肥料進行補充。
(5)報酬遞減律:從一定土地上所得的報酬,隨著向該土地投入的勞動和資本量的增大而有所增加,但達到一定水平後,隨著投入的單位勞動和資本量的增加,報酬的增加卻在逐漸減少。當施肥量超過適量時,作物產量與施肥量之間的關系就不再是曲線模式,而呈拋物線模式了,單位施肥量的增產會呈遞減趨勢。
(6)因子綜合作用律:作物產量高低是由影響作物生長發育諸因子綜合作用的結果,但其中必有一個起主導作用的限制因子,產量在一定程度上受該限制因子的制約。為了充分發揮肥料的增產作用和提高肥料的經濟效益,一方面,施肥措施必須與其他農業技術措施密切配合,發揮生產體系的綜合功能;另一方面,各種養分之間的配合施用,也是提高肥效不可忽視的問題。
② 花卉測土配方施肥應重點掌握哪些核心技術要點
答:正確認識和牢固掌握花園測土配方施肥核心技術要點,對於開展配方施肥服務非常重要。花卉測土配方施肥技術與大田作物基本相同,應重點掌握「測土、配方、配肥、供應、施肥指導」五個核心技術要點。
③ 西瓜的施肥技術指導
西瓜屬葫蘆科一年生蔓性草本植物,原產非洲。西瓜根系深而廣,主根深達1米以上,側根平展可達~6米,根系不耐澇,再生力弱,多直播或容器育苗。
西瓜的生育周期可分為四個階段:發芽期、幼苗期、抽蔓期和結果期。發芽期從種子萌動到子葉展平、真葉露心;幼苗期到5~6片真葉的「團棵」止;抽蔓期從「團棵」經抽蔓到雄花、雌花開放;結果期從留瓜節雌花開放,經「倒紐」、「定個」、「變瓤」到果實成熟為止。
西瓜喜高溫、乾燥,極不耐寒。種子發芽適溫為25~30℃,生育的最低適溫為19±4℃,生長適溫為25±7C,花期以25℃最適,果實膨大和成熟以30℃最適。西瓜在晝夜溫差達8~14℃時,同化產物積累多,含糖量高。西瓜耐旱,同時需水量大,要求空氣乾燥,極不耐澇。西瓜要求光照充足,10~12小時以上長日照有利於生育,但在短日照(每日8小時以下)和較高溫度(27℃)時雌花數增加。西瓜喜結構疏鬆、不積水的土壤,沙質土為理想土壤。西瓜耐鹽性較強。
西瓜吸收鉀最多,磷最少,氮居中,氮、磷、鉀的比例為3:1:4。每收獲1000千克西瓜約吸收氮4.6千克、磷3.4千克、鉀4.0千克;苗期吸收0.54%,抽蔓期吸收14.66%,結果期吸收77.74%。其中莖葉生長需氮、鉀肥,果實特別需要鉀肥,磷、鉀肥對糖類的形成運輸及貯藏有促進作用。
根據西瓜的栽培季節,可以分為早熟西瓜、春西瓜、夏西瓜和秋西瓜栽培,不同季節、不同栽培方式,其施肥技術各有特點。
(1)早熟栽培。
早熟栽培可以利用一些保護設施,如地膜、小拱棚、地膜和小拱棚雙層覆蓋,以及大棚。據許華順介紹,早熟栽培的有機肥用量可比一般露地栽培增加30%~50%,配合施用磷、鉀肥。基肥要分層施用,底面結合。一般20厘米以上表土層施30%,20~30厘米施70%。可以每畝施土雜肥1500千克,人畜糞500千克,菜子餅100千克,復合肥3.5千克,尿素10千克。在坐果後及頭瓜採摘後追肥2次,穴施或地膜兩側澆人糞尿。大棚栽培可在吊蔓後每株施發酵過的大糞干或發酵過的豆餅50克;瓜膨大時,每穴施10克復合肥。穴施應施在距根10厘米、深6厘米處。
(2)春西瓜栽培。
北方結合早春耕翻土壤施面肥,每畝施草糞1000~1500千克,然後開瓜溝施基肥。每畝施腐熟搗細的大糞干1000~1500千克,也可施羊糞、牛馬糞、草糞、餅肥等,將土壤與肥料混勻後,用浮土壓實,再整平瓜溝。若基肥不足,混施化肥,可以每畝施硫酸銨7.5~12.5千克,過磷酸鈣20~25千克,硫酸鉀2.5~4千克,如果以草木灰代替硫酸鉀,草木灰應單獨開溝或隔層施用,每畝施50~80千克。
南方水田栽培,可以將基肥穴施在瓜墩下,每畝施腐熟人糞1000千克或廄肥1000~2000千克,過磷酸鈣15~25千克,草木灰100~150千克,糞土混勻後蓋土10~13厘米厚。
追肥北方一般只追一次,在5~6葉「團棵」進行。以大糞干、餅肥為主,餅肥每畝50~100千克,大糞干每畝500~1000千克,大多溝施。南方追肥次數較多,可以在坐果前後施用,但不可施用過多氮肥。結瓜期要多施,可以在瓜雞蛋大小、碗口大小及第一瓜採收後追肥,以人糞尿為主,每次溝施1000千克或大糞500千克、豬糞1000千克。後期追肥濃度可以低些,若發現缺肥,可及時追施稀糞水。追施化肥時,要注意氮、磷、鉀肥搭配,少量多次施用。
(3)夏西瓜栽培。
夏西瓜生育期短,又在高溫多雨條件下生長,因此肥水管理前期主要防止徒長,後期防止高溫乾旱影響果實膨大。基肥要多施有機肥,施肥宜深,面積要大,以遲效肥為主。追肥1次,在坐果前後施用,可每畝溝施75~100千克菜餅及15~25千克復合肥。
(4)秋西瓜栽培。
秋西瓜生育期短,肥水要集中,基肥、追肥都要速效。基肥可每畝施餅肥75千克,過磷酸鈣25~50千克,或復合肥25~50千克。伸蔓初期追餅肥25~50千克,或復合肥15千克。幼苗坐住後,每畝穴施有機肥25~50千克或硫酸銨10~15千克,配鉀肥5~7.5千克。
(5)西瓜葉面噴肥技術。
據新近研究證明,在西瓜果實生長前和果實膨大期內,以1%~1.5%的硝酸鉀進行葉面噴施,3~4次,可以促進營養生長,提高坐果率,提高果實甜度,增加產量,而且投入產出比達1:49。
④ 測土配方施肥技術有何重要意義
答:測土配方施肥不同於一般的「項目」或「工程」,是一項長期的、基礎的工作,是直接關繫到農作物穩定增產、農民收入穩步增加、生態環境不斷改善的一項「日常」性工作。測土配方施肥工作不僅僅是一項簡單的技術工作,它是由一系列理論、方法、技術、推廣模式等組成的體系,只有社會各有關方面都積極參與,各司其職,各盡其能,才能真正推進測土配方施肥工作的開展。農業技術推廣體系單位要負責測土、配方、施肥指導核心等環節,建立技術推廣平台;測土配肥試驗站、肥料生產企業、肥料銷售商等搞好配方肥料生產和供應服務,建立良好的生產和營銷機制;科研教學單位要重點解決限制性技術或難題,不斷提升和完善測土配方施肥技術。
⑤ 菜園測土配方施肥應重點掌握哪些核心技術要點
答:正確認識和牢固掌握菜園測土配方施肥核心技術要點,對於開展配方施肥服務非常重要。菜園測土配方施肥技術與大田作物基本相同,應重點掌握「測土、配方、配肥、供應、施肥指導」五個核心技術要點。
⑥ 測土配方施肥技術有幾個重點內容
正確認識測土配方施肥技術環節,對於推進測土配方施肥工作具有積極的作用。測土配方施肥技術包括「測土、配方、配肥、供應、施肥指導」五個核心環節九項重點內容。
1.田間試驗。田間試驗是獲得各種作物最佳施肥量、施肥時期、施肥方法的根本途徑,也是篩選、驗證土壤養分測試技術、建立施肥指標體系的基本環節。通過田間試驗,掌握各個施肥單元不同作物優化施肥量,基肥、追肥分配比例,施肥時期和施肥方法;摸清土壤養分校正系數、土壤供肥量、農作物需肥參數和肥料利用率等基本參數;構建作物施肥模型,為施肥分區和肥料配方提供依據。
2.土壤測試。土壤測試是制定肥料配方的重要依據之一,隨著我國種植業結構不斷調整,高產作物品種不斷涌現,施肥結構和數量發生了很大的變化,土壤養分庫也發生了明顯改變。通過開展土壤氮、磷、鉀及中、微量元素養分測試,了解土壤供肥力狀況。
3.配方設計。肥料配方設計是測土配方施肥工作的核心。通過總結田間試驗、土壤養分數據等,劃分不同區域施肥分區;同時,根據氣候、地貌、土壤、耕作制度等相似性和差異性,結合專家的經驗,提出不同作物的施肥配方。
4.校正試驗。為保證肥料配方的准確性,最大限度地減少配方肥料批量生產和大面積應用的風險,在每個施肥分區單元設置配方施肥、農戶習慣施肥、空白施肥3個處理,以當地主要作物及其主栽品種為研究對象,對比配方施肥的增產效果,校驗施肥參數,驗證並完善肥料施用配方,改進測土配方施肥技術參數。
5.配方加工。配方落實到農戶田間,是提高和普及測土配方施肥技術的最關鍵環節。目前不同地區有不同的模式,其中最主要的也是最具有市場前景的運作模式就是市場化運作、工廠化加工、網路化經營。這種模式適應我國農村和農民科技水平低、土地經營規模小、技物分離的現狀。
6.示範推廣。為促進測土配方施肥技術能夠落實到田間地點,既要解決測土配方施肥技術市場化運作難題,又要讓廣大農民親眼看到實際效果,這是限制測土配方施肥技術推廣的「瓶頸」。建立測土配方施肥示範區,為農民創建窗口,樹立樣板,全面展示測土配方施肥技術效果。將測土配方施肥技術物化成產品,打破技術推廣「最後一公里」的「堅冰」。
7.宣傳培訓。測土配方施肥技術宣傳培訓,是提高農民科學施肥意識、普及技術的重要手段。農民是測土配方施肥技術的最終使用者,迫切需要向農民傳授科學施肥方法和模式;同時還要加強對各級技術人員、肥料生產企業、肥料經銷商的系統培訓,逐步建立技術人員和肥料經銷持證上崗制度。
8.效果評價。農民是測土配方施肥技術的最終執行者和落實者,也是最終受益者。檢驗測土配方施肥的實際效果,及時獲得農民的反饋信息,不斷完善管理體系、技術體系和服務體系。同時,為科學地評價測土配方施肥的實際效果,必須對一定的區域進行動態調查。
9.技術創新。技術創新是保證測土配方施肥工作長效性的科技支撐。重點開展田間試驗方法、土壤養分測試技術、肥料配製方法、數據處理方法等方面的創新研究工作,不斷提升測土配方施肥技術水平。