糊羹的提綱
A. 宜興魚糊羹的做法
主料：2條黃魚
配料：火腿腸少許，筍丁少許，豆腐小半塊（筍丁和豆腐綽下水）水澱粉少許，香菜少許，雞蛋1個打散，蔥，生薑，鹽，胡椒粉，麻油
做法
1、兩條黃魚洗干凈後去頭，用鹽料酒腌制2小時後，切蔥、生薑蒸8分鍾後取出剔去刺，把魚肉撕碎。
2、小鍋子添水，水開後丟生薑片、蔥段，放適量鹽、配料和魚肉；水開後加適量水澱粉，燒開後，淋入蛋掖，撒胡椒粉，撈出生薑片、蔥段即可盛出，最後撒點香菜，滴個麻油
B. 糊羹的拼音
糊hu第二聲
羹geng第一聲
C. 糊羹的文化內涵
吃「糊羹」，象徵步步高，「糊羹」也叫七菜羹，南昌有甜咸兩種做法，鹹的配菜是白蘿卜、芥藍、菜心、大芥菜、春菜、大蒜和芹菜，而甜的則是大芥菜、香菜、菜心、芹菜和芥藍等食用的蔬菜用油爆炒，然後加入醬料和糖調味。這幾種菜都有特殊的含義，芹菜代表勤勞、大蒜代表會算錢、春菜代表生機、大芥菜代表新春發大財。七菜羹是不允許倒掉的，否則就會倒掉福氣。吃「糊羹」，象徵步步高，「糊羹」也叫七菜羹，南昌有甜咸兩種做法，鹹的配菜是白蘿卜、芥藍、菜心、大芥菜、春菜、大蒜和芹菜，而甜的則是大芥菜、香菜、菜心、芹菜和芥藍等食用的蔬菜用油爆炒，然後加入醬料和糖調味。這幾種菜都有特殊的含義，芹菜代表勤勞、大蒜代表會算錢、春菜代表生機、大芥菜代表新春發大財。七菜羹是不允許倒掉的，否則就會倒掉福氣。
D. 南昌人吃的美食「糊羹」裡面需要哪些材料
生粉、雞血、豬肉、雞腸、鴨腸、香腸、香菇、木耳、黃花、紅蘿卜、豆腐、姜、蔥、蒜、胡椒粉（或酸辣粉）等，做糊羹沒有一定的配料的要求，根據各人的口味，
E. 南昌人糊羹的介紹
南昌人糊羹是一道漢族名點，屬於江西菜。羹濃味美、鮮香適口。以鴨胗肚腸、鴨血、臘肉、荸薺、冬筍、香菇、紅蘿卜、白豆腐、腐竹、醬乾等製作而成。 原料切丁、入鍋煸炒，加入雞湯，調料燒沸後，色芡即可
F. 仿照例文「糊羹」的寫法,列一個「家鄉的某種風俗」的提綱,題目要具體寫哪種風
我們家鄉都有一種風俗，就是每到冬天的時候我們就開始冬季捕魚。
G. 南昌 糊羹的做法步驟圖，南昌 糊羹怎麼做好
用料
荸薺 5、6個
胡蘿卜 一根
豆腐 兩塊
香菇 若干
木耳 若干
油豆泡 若干
肉末臘肉 若干
豬血
薯粉 大半碗
南昌 糊羹的做法
將胡蘿卜、荸薺、木耳、香菇切碎，白豆腐、豆乾、臘肉切丁。其實一般放肉末，但是做的當天家裡木有～所以用臘肉代替，如果用肉末的話，只要下鍋炒下然後備用就行了。
炒鍋熱好，倒上芝麻油，把除了豆腐以外其他的材料放進鍋內翻炒，等所有材料都開始變軟，這時候加水。
加水以後可以放進豆腐，開大火。鍋內水沸騰後，轉小火，加適量的醬油、鹽、胡椒粉。
小火煮上20分鍾，估計食材已經入味了，這個時候把薯粉用水調入，倒入鍋中。千萬不要直接把薯粉倒入鍋，很容易不勻變成一坨坨的～如果那樣就影響口感啦，所以一定要用水調勻再倒入鍋中。
薯粉水倒入鍋中以後，用勺子不停攪拌，變濃稠以後就OK可以出鍋了～