膳食雜志
『壹』 有什麼是專門介紹美食的雜志
《東方美食\烹飪藝術家 》
期刊簡介：
東方美食系列－雜志是視野最開闊，知識體系最完整的烹飪雜志，被譽為「烹飪界的網路全書」。我們把讀者的需求細分為12大項，50多個小項，您的所有想法都會得到響應。一本在手，廚界全有，系統讀完一套雜志，等於參加了最專業的烹飪中高級技能培訓。
《貝太廚房》
《美食與美酒》
期刊簡介：
是為一群想讓生活更具備品質感的人提供一份精緻的美食與美酒品味的專業消費指南，具有新銳的辦刊意識、高雅的韻味和強大的專業運作能力。：《美食與美酒》既吸收合作夥伴的精華，又發揮本集團的優秀傳統，立足於中國本土，發掘出大量富有特色和價值的內容，使這本具有國際背景的雜志，成為最能滿足中國享樂主義者享受精緻生活需求的雜志。餐酒搭配用口感給您美的享受。
《飯店美食之旅 》
期刊簡介：
雜志創刊於2001年，是中國目前最為著名的酒店及餐飲類時尚月刊，以中外酒店、美食為主線，集旅遊、休閑、娛樂於一體，深層挖掘高品質生活的文化底蘊，指引休閑健康，引導消費。不僅擁有最成熟、最具消費力及最具生活品味的龐大讀者群，同時還擁有廣泛的發行渠道。
《天下美食 》
期刊簡介：
是中國美食家和美食愛好者的美食生活類雜志。《天下美食》作為讀者的外食聖經，是現代中國生活方式的集中體現。它涵蓋所有有關美食生活享樂的內容，包括中國地道美食、中國美食文化、飲食潮流、美酒與飲品、高級餐廳介紹與推薦、高品質餐具、廚具等。《天下美食》對美食知識、潮流以及延伸內容做專業報道，對高級餐廳的專業報道，使讀者掌握充分資訊，讓讀者的外食更輕松和有品味。雜志同時傳達以美食為載體的生活態度，使讀者在生活方式和理念上獲得更多的認同。
『貳』 飲食保健雜志可以晉升職稱嗎
不可以。
多年來，在學術期刊尤其是核心期刊上發表論文，一直是高校、醫院等單位評職稱、晉升、評獎以及研究生畢業的必要條件。
教師職稱評定、績效統計、項目申請都必須發表一定數量的論文，而碩博士畢業、博士後出站也有可觀的論文發表要求。
在期刊發表論文是高校等學術科研界普遍評定學術能力的硬性標准，期刊評級、學術期刊資料庫收錄狀況、期刊內容權威性等一定程度上被視為論文發布者科研水平的背書。
一般來講，發布者可投稿至期刊公開徵集渠道，經由編輯、專家等審稿、評議後發表。
(2)膳食雜志擴展閱讀
發表渠道
1、一些高校教師有可提供發表的渠道，如教師自己有期刊資源，如主管學校、學院的期刊（一般C刊較多），或在其他期刊有固定專欄等關系等。
2、一些企業工程師、高校教師等在評職稱時有發學術論文到期刊上的硬性要求。有高校要求教師每年一篇核心期刊。
3、部分高校強制要求碩士博士研讀期間在核心期刊上發表論文。
此外，高校、企業、機構有發表的硬性標准，一些期刊也被質疑有潛在的隱形標准，阻礙了論文發布。
『叄』 餐飲烹飪廚師類的雜志有哪些
給你推薦：《東方美食》雜志在弘揚中華廚藝、傳播先進烹飪原料工藝、塑造烹飪藝術家等方面，產生了良好的社會效果，深受廣大廚師的歡迎。創刊17年，是中國第一本、發行量最大的餐飲業大型專業雜志，是目前全球最大、國內餐飲業界最受讀者歡迎、最優秀的中餐雜志，其英文版發行到歐洲、北美等地。
還有《中國烹飪》，《中國烹飪》的主要受眾群體為：餐飲業及相關產業的管理者、經營者；中國飲食文化的研究人員；廚師、烹調師、營養師；飲食文化愛好者
美食與美酒這本雜志不錯，有紙質的也有電子版的：
http://www.zcom.com/m/meishiyumeijiu/
『肆』 國內的飲食雜志除了<貝太廚房>還有什麼不錯的要那種適合大眾的
快樂廚房。雜志攤就有賣的。先翻一下，有感興趣的內容再買，不用訂
內容比較實用，12元一本
『伍』 請問國內好的關於健康飲食雜志是什麼謝謝大家
《飲食科學》秉承飲食健康理念，國內首開先河，是目前唯一全面關愛人們飲食、健康、生活的月刊。她告訴您如何「喝得安全、吃得健康」，以「營養、實用、美麗、健康」為辦刊宗旨，滲透飲食生活的每個細節，給您的居家生活提供溫馨服務。《飲食科學》銅版紙四色印刷，版式設計精美、新穎活潑。《飲食科學》集實用性、科學性、可讀性於一身，是中國北方優秀期刊、遼寧省一級期刊、遼沈地區讀者最喜愛的期刊，並入選全國「百種優秀期刊進連隊」活動。
關注飲食健康必看的五大版塊：
食事·健康——給有知的主婦
食尚·生活——給愛美的主婦
食味·廚房——給事廚的主婦
食色·心情——給休閑的主婦
食趣·文化——給有品的主婦
『陸』 台灣當地的飲食雜志都有哪些!
你可以上台灣的一些網站看看。這些雜志在大陸看不看，只有在網上看了。
去「博客來」網上書店 還有 「金石堂」網上書店 看看有沒有相關的雜志
據我所知，台灣有兩個出飲食的出版社很有名 膳書房（尚書房）、楊桃文化、三采圖書
你去搜一下，很多相關信息。
『柒』 健康飲食方面的雜志有哪些
我訂的《飲食科學》 郵發代號:8-170 每冊定價:6.00元.
感覺還不錯.
『捌』 國外有哪些優秀的美食雜志
1、《YUM Magazine》
這本雜志傳達了一種現代、摩登、極簡的生活態度。這本雜志非常適合用ipad閱讀。簡單明快的風格，大量的高光感圖片，會讓你體驗到紙媒不能感受的那種光滑、快速的感覺。
2、《Sweet Paul》
Sweet Paul的風格比較田園風和很有家居感，溫馨的感覺，很適合和孩子、愛人一起閱讀。雜志內容比較推崇home made,即是自己在家做，食物的選擇多宣傳吃應季食物和綠色有機食物。還有專門給孩子、寵物做食物的板塊。
3、《PORT Magazine》
這是一本逼格比較高的雜志，並不是專門寫美食，還涉及藝術、設計、建築、電影、時尚等。每次雜志策劃里都會有美食環節。高冷的《PORT Magazine》一年只出兩本。可它都會采訪到一些很厲害的人物。每期雜志的視覺設計都會請一些藝術界或設計界的大咖。
4、《PERMANENT》
它是一本以食物為主題的獨立出版刊物。騎馬釘裝幀，排版設計簡潔質朴。一共有三個固定欄目，一是餐桌風景，一是關於咖啡，一是著眼於食物原貌的追溯。據說是因為2011年日本大地震而開始思考人類生活中最根本的「食物」。
5、《Dancyu》
日本最暢銷的大眾美食雜志。《Dancyu》每一期一個主題，然後就這個主題會介紹很多好吃或特色的店鋪，就像是一冊冊精美的美食地圖。因此它也深受吃貨喜愛！
6、《ku:nel》
《ku:nel》講求「與自然共生的慢生活」的森女系雜志。雜志名字中，ku代表吃，nel代表睡，所以這邊雜志的核心思想就是生活中的這些基本小事。這邊雜志比較偏生活風格，裡面除了分享各種生活智慧與料理食譜之外，還會介紹手工藝創作與生活藝術。文藝味十足！
7、《天然生活》
看圖就覺得餓！
8、《The Gourmand》
來自倫敦的藝術概念飲食雜志。這邊雜志偏好用一種比較概念和藝術的方式去談論食物，雜志裡面的照片和內容看起來都比較高冷和不明覺厲。《The Gourmand》注重創造激動人心的美食文化，因此書裡面沒有很多美食的照片。這邊雜志比較喜歡發掘最新的餐飲店，將飲食視為一種流行文化，觀察與之相關的現象，並結合藝術以充滿創意的手法演繹。
9、《MOOD》
來自比利時的布魯塞爾，第一本將美食與音樂結合在一起的雜志。這邊雜志採用一種講故事的方式去論述，而它的故事是全球跑的。第一期跑去紐約看街頭小吃攤，第三期去西班牙尋找音樂與美食的天堂……
10、《Chickpea》
來自美國一本專門為素食主義者創辦的雜志。Chickpea是鷹嘴豆的意思。每一期雜志圍繞「素食」這個話題，就當季的食物，食譜以及人物故事展開雜志編排。透過這本雜志，你可以看到以當季植物為食材創造的各種美味素食，不僅有誘人的食譜，還有從不同城市採集而來的食物知識和資訊。這本雜志完全沒有廣告，有點只是精美的發版，版面和眾多細節設計，充分展示了食物的魅力！
文章整理自知乎
『玖』 香港有什麼飲食雜志
http://www.ufood.com.hk/index.action
上這個看啦不用花錢啦！要賣就賣飲食男女這部啦