餐飲權威雜志
發布時間: 2021-03-23 14:02:42
❶ 餐飲類有什麼好的雜志
當然是《美食》其次就是《餐飲世界》
❷ 誰能推薦一本好的"餐飲管理"雜志
現在對於餐飲管理的雜志幾乎沒有,大都是烹飪雜志上附帶的少有的幾篇不怎麼樣的文章,真正好的管理方法他們是不輕易說的,而且那些雜志你買不到,要到郵局定,不但特貴,而且送時還老送不到,可麻煩了,所以書店的關於管理的書有的還是不錯的,你可以參考一下,有挺多的關於培訓的書,人力資源管理的,酒店和飯店管理,餐飲經營管理的及前廳和後廚員工培訓的都有,還有關於整個餐廳各崗位的管理、培訓和運營的,應該會對你有所幫助。
❸ 請教國內知名餐飲類雜志有哪些,謝謝!
東方美食的《烹飪藝術家》和《餐飲經理人》,《美酒與美食》,《中國大廚》等等
❹ 最有名的餐飲雜志
美食與美酒
國家美食地理
貝太廚房
應該都有的?
❺ 最有名的餐飲雜志,
貝太廚房不錯~
餐飲雜志沒有賣的話可以去當當網看看~什麼書都有還打折~比在報刊廳買便宜呢~
❻ 最新最權威的美食雜志有那些
造輪胎的米其林有一本米其林美食雜志。他給全球的酒店進行評分,好像還沒給大陸的評價過。
其他的
http://..com/question/198767966.html?an=2&si=4
我覺得這個挺全的。復制粘貼實在是沒勁。你自己看看吧
❼ 有沒有餐飲方面的雜志或報刊
http://www..com/s?wd=%B2%CD%D2%FB%D4%D3%D6%BE&cl=3
《餐飲世界》雜志
❽ 最有名的餐飲雜志
要沈陽地產 的 馬?
在沈陽有一本名叫《吃喝玩樂》的雜志
挺好的
都是介紹沈陽的各個小吃飯店之累的
在好多飯店都有贈送
報亭也會有賣的
❾ 餐飲業類雜志!!
《中國大廚》、《餐飲經理人》、《東方美食》、《傾城》
至於說《美食與美酒》那是消費者看的。
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