阿婆茶的提綱

1. 阿婆茶的介紹

阿婆茶是江南水鄉周庄的漢族飲茶風俗。在周庄流傳著吃阿婆茶的習俗，農村更為盛行。婆婆、嬸嬸婦女們喜歡聚在一起，嘰嘰喳喳，談這談那，做著針線，拉著家常。嘴渴了，喝口茶。這就叫吃「阿婆茶」。如今，阿婆茶成為周庄一張文化名片。

2. 台灣阿婆茶葉蛋做法

菜譜做法：

1.將各種調料准備好，蛋最好是常溫的

2.選擇良好的西湖龍井茶和加飯酒

3.將各種調料裝在調料包中，扎緊備用

4.將雞蛋放入鍋中，加入沒過雞蛋的水，大火煮3分鍾，小火再煮7分鍾即可

5.用塑料大容器裝入煮好的雞蛋，趁熱輕輕的搖晃片刻，蛋殼即成連接的碎片狀

6.另起鍋，將適量的水燒開，放入調料包，醬油。燒開後再放入茶葉

7.再放入冰糖，鹽

8.最後再放入敲好的蛋蓋上鍋蓋，大火燒開後，中火煮約2小時即可

3. 什麼是阿婆茶：喝阿婆茶有什麼講究

周庄的「阿婆茶」一直都是江南水鄉的一種非常獨特的茶道。什麼是阿婆茶?阿婆茶就是男女老少都圍在一起品茶，而品茶的時候必須要佐以當地土產的腌菜、醬瓜、酥豆和糖果這一類的茶點。吃阿婆茶大多都是以侃和品嘗茶點為主，話說多了，說累了、吃咸了，才會喝上一口茶，潤潤喉嚨。一邊吃一邊談，說說笑笑，有茶有點，這就是所謂的「阿婆茶」。
周庄的中老年婦女比較常見的喝茶方式，就是在每天喝上三道茶，即早、午、晚。阿婆們，也就是家庭主婦，她們會一邊喝茶一邊做針線活，聊著家常。這已經成為了一種帶有水鄉風韻的家庭社交，而「阿婆茶」也由此而得名。當然，喝茶的時候，主人一定會在桌子上放上幾碟土製的小吃來佐茶。
阿婆茶怎麼吃?一般來說，都是由街坊鄰里輪流作東，定下了日期之後，再由東家先在家裡面洗滌好要用的茶具，擺設好桌椅，准備好各種茶點之後就會四處邀請茶客。等到客人都來了，主人就會熱情地招待，天南地北、海闊天空，邊談邊吃，至吃邊三開後，客人方可離席。辭別的時候，雙方一般都會約定，下次吃阿婆茶的東家以及時間。周庄的人吃阿婆茶不但能促進鄰里的和睦，而且也能促進思想交流，也算得上是一種傳遞信息，社交公關，文化娛樂的一種方式。

4. 白發阿婆奶茶味道如何什麼意思

他們這個味道我認為是非常的好的，而且口感也是非常的不錯的，咱們有機會可以去嘗一嘗。

5. 阿婆茶的來源

阿婆茶，從一個千年習俗登上群文舞台，成為群眾喜聞樂見的舞蹈節目，還得從20年前說起。 1990年，沐浴著改革開放的春風，崑山搭上了蓬勃發展的快車。為豐富群眾文化生活，當時的文化部門決定把流傳於周庄民間的吃阿婆茶的習俗搬上群文舞台，並迅速組織展開編導等節目製作工作。 為了深入了解阿婆茶這一習俗，創作出一個既來源於生活又高於生活的文藝節目，當時的文化部門還組織創作人員到周庄采風，走進古鎮人家，與當地的阿婆一起聊天，一起吃茶。很快，在大家的共同努力下，舞蹈《阿婆茶》誕生了，圍繞一個「茶」字展開，以燒茶、喊茶、喝茶、樂茶為主題，具有強烈的江南特色和生活情趣。之後，《阿婆茶》便常常出現在各類群文文化演出的舞台上，其內容既寫實、又寫意，其形式既誇張活潑，又含蓄生動，每場演出都令觀眾眼前一亮，倍感親切。 20年歷經5個版本 《阿婆茶》誕生至今已有20年，先後進行了幾次修改，形成了5個版本。 「我參加了第一版本的演出，當時只有9名演員。」現為市文化館文藝部主任的陳琴見證了《阿婆茶》的變化歷程。陳琴說，她不僅是《阿婆茶》第一版本的演員，從第二版本開始，她還直接參與了節目的編導工作，與江蘇省、上海市以及我市文藝專家一起修改和完善節目。第二版本的《阿婆茶》更加突出了「茶」這一主題，寫意色彩更濃。崑曲研究室負責人楊瑞慶告訴記者，到了第三版本，《阿婆茶》的配樂有了很大變化，與內容結合得更加緊密，吸收了很多錦溪宣捲曲調的元素，使節目更具崑山特色。 2008年至今，為讓節目更加接近生活本源，市文化館對《阿婆茶》又進行了較大修改，由青年組改為老年組，9名演員變為13名，配樂更具現場感，先後形成了第四、第五版本。「我們演的是老年組的《阿婆茶》，是真正的阿婆。」紀念「三八」國際勞動婦女節100周年文藝演出結束後，《阿婆茶》的領舞王臻向記者介紹說。據了解，她和其他12名演員平均年齡在55歲以上。為了演好節目，她們常常排練，從不喊累、喊苦。記者在3月8日的演出現場看到，節目開始，領舞王臻第一個出現在舞台上，她拿著蒲扇席地而坐進行「燒茶」，幾秒鍾後，隨著音樂聲起，她迅速站起來，意思是茶已經燒好，現場頓時響起陣陣掌聲。「這個動作對於老年人來說，很難做到，她不知連了多少次。」演出結束後，另一位「阿婆」說。 讓「阿婆茶」飄香久遠 20年來，舞蹈《阿婆茶》不知演出了多少場次，「阿婆茶」這三個字早已為人所熟知。特別是在改為老年組演出之後，《阿婆茶》在各類比賽中屢獲大獎，有省市級的，有國家級的。 2008年，在文化部主辦的紀念改革開放30周年首屆中國農民文藝匯演上，《阿婆茶》獲得銀穗杯。當年，《阿婆茶》還獲得了第八屆江蘇省「五星工程獎」銀獎等獎項。通過《阿婆茶》這個舞蹈，我市培養了一批又一批的舞蹈演員，他們中間很多人已成為我市的群文工作骨幹，或在文化、教育等部門擔任重要工作。 《阿婆茶》舞到今天，已成為一個文化精品，並走向更大舞台。近日，記者從市文化館獲悉《阿婆茶》將參加我國群文條線最高獎——全國第十五屆「群星獎」的比賽，並作為江蘇省老年組舞蹈類節目的代表之一，已進入初評階段。「這意味著《阿婆茶》將有更大的發展，這也是我市群眾文化發展的一個重大突破。」市文化館館長丁小幼說，《阿婆茶》實際上只是我市弘揚傳統文化的一個縮影。近年來在我市高度重視「文化崑山」建設的大環境下，很多優秀的傳統文化形式先後被搬上群文舞台，豐富了群眾文化生活，增強了城市文化軟實力。

6. 蘇州的周庄古鎮的阿婆茶是怎麼得名的

有點像茉莉花茶，就是我們常喝的茶裡面放了花~味道一般，喝的主要還是那個環境，小橋流水人家，河邊樹下靜坐品茶的閑情~~~

7. 阿婆茶鋪怎麼樣

在西柵景區里有賣的，這個也要排隊。外形挺好看的，像個蛋筒，味道一般吧~

8. 吃周庄阿婆茶有什麼好處

阿婆茶是在千年古鎮周庄流傳著一種獨特的飲茶習俗。所選用的茶也就是當地的綠茶～但是阿婆茶的功效怕是社會功效要大於保健功效。當年，「阿婆茶」用來消遣解悶，說鄰里，道街坊；聊行情，通市面，促進睦鄰相親，增進鄰舍友誼。如今， 「阿婆茶」是交流思想、傳遞信息、社交公關、文化娛樂的渠道。