國外烘焙雜志
① 國內有什麼好的烘焙雜志
建議看一下國外烘焙雜志
或者關注烘焙微博
② 最近好像做烘焙啊~~《VIP CLUB》雜志上推薦了一個純樂自造烘焙店,不知道好不好呢
之前在《VIP CLUB》看到後,我去了,感覺服務態度蠻好的,也不貴~
③ 我是一個學生,想學習西式糕點,想看看一些關於西點的雜志,可不可以推薦一下
你搜下西式烘焙等相關關鍵詞,能發現好多材料及相關出版物。
④ 日本著名漫畫雜志
1.集英社
少年Jump周刊 http://www.shueisha.co.jp/
少年Jump周刊是日本集英社創辦的漫畫雜志(1968年(昭和43年)7月創刊,當時仍然是雙周刊。到了1969年轉變為周刊。每周一發售),售價230日圓
日本發行量最高的連載漫畫雜志,位列三大周刊少年漫畫雜志(周刊《少年JUMP》、周刊《少年SUNDAY》、周刊《少年MAGAZINE》)之首,1993年每期發行量突破600萬冊。
2.講談社
最近完結的有名作品(網上可以找到的)
《王牌至尊》(朝基勝士)《鬼眼狂刀》(上條明峰)《偵探學院Q》(佐藤文也)《RAVE》(真島浩)《傳說頭目翔》(刃森尊)《魁!!CROMARTIE高校》(野中英次)《女子大生家庭教師》( 氏家ト全)《Rose Hip Zero》(藤澤亨)
3.小學館
少年Sunday周刊(周刊少年サンデー)是日本小學館發行的漫畫雜志 。綜合性少年漫畫雜志,1959年創刊,取名為Sunday只是為使讀者感受頱日般快樂輕松的氣氛,雜志本身是於欄周三發行。擁有包括安達充 、 高橋留美子 、 青山剛昌在內的一批著名漫畫家 。刊載作品從畫技到情節都很優秀,領材有運動、科幻、魔幻、偵破、歷史、戀愛等,呈現多樣化格局。相較於強蠿『努力』『友情』『勝利』的《 周刊少年JUMP 》,該刊作品相對欠缺明顯的整體風格,傾向於由作家自行發揮。相對於周堊少年JUMP以市調至上,經常在市調不佳 中止漫畫,該刊作品也多由作家畫至 事告一段落時才結束(也因此有故事長之批判)。發行量較《周刊少年JUMP》、《周刊少年Magazine》為低。
連載過的著名作品:
TOUCH(鄰家女孩、棒球英豪)、H2、幸運四葉草、ROUGH(我愛芳鄰)、KATSU!青春交差點—— 安達充
福星小子、亂馬1/2、犬夜叉 —— 高橋留美子
潮與虎 (港譯:《魔力小馬》)—— 藤田和日郎
魔偶馬戲團 —— 藤田和日郎
名偵探柯南 —— 青山剛昌
金童卡修(港譯:魔界小金毛) —— 雷句誠
日式麵包王(台譯:烘焙王) —— 橋口隆志
史上最強弟子兼一 —— 松
⑤ 現代烘焙雜志如何才能訂購得到
訂購雜志可以去郵局查訂閱號;或者直接找現代雜志社電話訂。
⑥ 有什麼好用的烘焙APP
我總結了幾個對應人群,你可以對照看看是否能找到你的需求。
1、烘焙行業從業者,想要了解烘焙屆最新動態和學習專業知識
對於烘焙從業者來說,提升自己從而獲得更好的收入對你是最重要的。從這個角度來說,你需要的是
提高自己的技術,從一個背配方的人到明白其中原理
學會「創意」,從經典產品出發舉一反三的研發新產品
對市場潮流保持敏感,不落後於產品趨勢
市面上主流的玩票性質的 APP 應該是入不了你的法眼,你需要的帶有職業性質的 APP ,從這個角度 你可以試試「米熊」 。
這兩個 APP 的設計、文字、視頻都可謂賞心悅目。
日日煮是一個本土團隊做出的產品,創始人是一個曾從事金融行業的香港人,日日煮與其說是一個烹飪類的 APP ,不如說更像一個以食物為核心的生活方式類 APP 。
廚房故事像一個食物生活雜志,我最喜歡的功能是當你選擇了一個食譜後,你可以非常快速的選擇份數, APP 會自動按份數調整食材。你還可以一鍵生成購物單,方便采購食材。
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以上,希望我粗淺的分類和 APP 介紹可以幫助你選擇適合自己需求的 APP~
⑦ 請問有哪些比較好的烘焙類、西點製作類的雜志多謝了!
四川烹飪、貝太廚房
⑧ 有沒有關於烘焙的雜志 說幾本要多圖的那樣。
最有名的就是貝太廚房
⑨ 在怎麼買到烘焙雜志
一般的圖書館肯定沒有這些啦...
建議你上網查看一下,這種書應該可以網購版。或者在你所權在的城市找一家帶咖啡館的書店,就是特別有檔次的那種,我在廣州的那種書店見過很多特別難找的DIY書籍和料理、紅酒、點心雜志。
⑩ 《pastry&baking》也就是《西點與烘焙》雜志亞太版哪有賣的
去書店生活專櫃看看.