小學食品安全主題班會
『壹』 關於食品安全的班會內容
食品安全
民以食為天,食品安全是國人越來越關注的問題。為增強同學們這一方面的知識,安全委員馬瑜皎在班級中開展了食品安全主題班會。
食物是人類賴以生存的物質基礎,食品安全是一項關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全的「民心工程」。安全是食品消費的最低要求,沒有安全,色香味、營養都無從談起;安全也是食品消費的最高要求,關乎百姓的健康甚至生命,食品安全壓倒一切。人人都需要安全的食品,人人都要維護食品安全。
食物中毒
細菌性食物中毒
細菌性食物中毒中沙門氏菌或者大腸桿菌中毒食物主要有肉類及其製品,蛋類、奶類及其製品。副溶血性菌食物中毒,中毒食品主要是海產品,以帶魚、墨魚、蝦、蟹、貝和海蟹較為多見。
化學性食物中毒
化學性食物中毒主要指誤食含有化學毒物的食物,比如亞硝酸鹽中毒、含有有機磷成分的食物中毒等。
有毒動植物食物中毒
有毒動植物食物中毒包括河豚魚中毒,或者加工不當的有毒植物中毒,比如四季豆中毒等。
真菌類和霉變食物中毒
真菌以及電變食物中毒主要指毒蘑菇以及進食發霉的食物中毒。
這次的班會,馬瑜皎同學給我們帶來的關於食品安全教育內容,增強了同學們的食品安全意識、食品安全知識,樹立了健康、科學的消費觀念,希望以後生活中同學們能夠積極參與食品安全的監督,保證飲食安全和身體健康。
『貳』 食品安全主題班會主持稿
食品安全問題
Z: 80年代的富人比肚子,年代的富人比房子、車子,現在的富人比什麼呢?
Y:當然是比健康了!雖然人生的財富、地位、名譽、家庭都是很重要的,但是都是因為健康有的,有了健康就有了未來和希望,失去健康就失去了一切啊。
Z:答對!同學們今天就讓我們一起來關注與我們健康密切相關的合理營養與食品安全。
下面請欣賞小品
小品《不吃早餐的壞處》
(突然表演者1裝暈倒狀)
主持人1:呀呀呀~怎麼回事,怎麼回事?
主持人2:阿呀趕緊送醫務室啊~
表演者1:到門口蘇醒狀
表演者2:你怎麼了,真把我給嚇死了。
表演者1:(難為情狀)就是。。。。就是。。。早飯沒吃。
表演者2:你個人啊,早飯怎麼能不吃呢~人是鐵飯是鋼,不吃早飯餓的荒啊~還哪裡來的力氣好好讀書啊。同學們你們說是不是啊?我送你到位置上去吧~
我是小小營養師
早餐:牛奶、麵包、煮雞蛋、小米粥、、荷包蛋、粳米發糕、皮蛋拌豆腐、雞蛋發糕、餛飩、豆漿、油條、面、包子、飯團、雞蛋薄餅、麵包
午餐:主食:米飯、面、、煮水餃、綠豆粥、
配菜:香菇燒油菜、蝦皮蘿卜絲湯、蒜苗炒蛋、西芹牛柳、菠菜粉絲湯、魚香三絲、香菇炒青菜、熗花菜、蘑菇炒肉片、紅燒鯽魚、木須肉、醬燜茄子、蝦仁豆腐、炒青菜
晚餐:主食:饅頭、米飯、黑米粥、肉菜包子、黑米饅頭、百合粥
配菜:百合蝦、香菇炒青菜、熗花菜、金銀卷、清蒸鮮魚、蒜茸茼蒿、炒豬肝、芸豆燉土豆、海蠣子燉豆腐、紅小豆飯、燉刀魚、炒芹菜乾絲、蔥爆兩樣、青椒豆腐絲、
湯:牛肉菜湯、青菜蝦米湯、紫菜雞蛋湯、銀耳蛋花湯、紫菜蝦皮湯、干貝豆苗湯
註明:在你選擇的餐點上打勾,如出現提供外的菜請將你的搭配下在備注中。
四小記者采訪同學
小記者:請問你們的一日三餐是如何安排的?早餐這么吃有什麼好處?
小記者:你們的三餐又是如何的?有葷有素的的確不錯。
小記者:能給我們說說你們的三餐嗎?飯後來點水果可能更好。知道為什麼嗎?
小記者:你能給我們來介紹下你們的安排嗎?吃了這些還打算吃零食嗎?比如肯德基什麼的?為什麼呀?
三、食品安全
主持人1:真不錯,同學們的食譜表我也想去試試,說不定吃了這些有營養的東西,我還能吃門門香,長高不少呢~
主持人2:看把你美的,但吃東西的時候也要當心啊~
主持人1:怎麼說,聽小強熱線的小強來告訴你吧。
小強:
1、家住十梅庵附近的8歲女孩小趙在吃過一包沒有標簽標識的名為「回鍋肉」的小零食後,腹瀉腹痛得厲害,被120急救人員送往第八人民醫院。據女孩稱,這袋小食品是她花5角錢從附近的小商店裡買的,上面沒有保質期等。醫護人員稱,小趙很可能是吃了變質腐化的食物引起中毒反應,經過洗胃催吐,已脫離危險,具體中毒原因有待對小食品進一步化驗調查。
說完女孩小趙,咱再來看看跟她同病相憐的張女士可愛的6歲女兒
2、張女士6歲的女兒吃了湖南鹽津鋪子食品公司生產的滿口香青青豆後出現高燒抽筋,嘔吐腹瀉的症狀,並重度昏迷多時,醫院曾下過病危通知書,後經過醫院搶救才保住小命。
小結:同學們東西固然好吃,固然誘惑你,但要注意的是許多好吃的食物里都暗藏殺機,它隨時可能要了你的命啊。所以請你務必吃前注意在注意,小心再小心,千萬別跟咱的小命開這個天大的玩笑啊。
主持人1:啊,真是險啊。聽得我都不敢吃了
主持人2:是啊,我也聽著心裡發毛,那我們難道就真的不吃了,哦,我的攙嘴怎麼能抵擋食品的誘惑呀。
看來咱們班的同學對食品安全知識了解的很多,我這個主考官倒要來考考大家了。有沒有信心拿過關拿大獎?(有)
規則:以大組為單位進行答題,分數累積最高組獲勝
1、路邊攤販現做現賣食品是否可以安全食用?(A)
A食品容器和工具有些不符合衛生要求,不能吃
B經過高溫製作就算消毒了,能吃
C不幹不凈,吃了沒事
2、中小學生應該選擇哪種飲料?(A)
A白開水B可樂C果汁D含乳飲料
3、有的袋裝食品中混有玩具(A)
A玩具必須是獨立包裝的B買來又吃又玩 C不能買D便宜
4、生吃瓜果為什麼要洗凈去皮?(C)
A更好吃B好消化C以免細菌進入體內
5、羊肉不能與下列哪個在一起吃,否則會中毒?(西瓜)
6、劇烈運動後應該喝:(少許添加少量鹽的飲用水)
7、雞蛋哪種吃法最能保持維生素B2?(白煮)
8、哪種食品可以空腹進食?(蘋果)
9、以下哪種東西可暖胃?(生薑)
10、在野外如果吃了有毒的蘑菇,你應該立即:(大量喝水)
五、小結
小丫:獲勝組是。。
同學們,平安在哪裡?只要你認真對待生活中的小細節,平安就會與你如影相隨,和你結成一對最要好的夥伴.
主持人:讓我們一起朗誦《健康伴我行》
你拍一,我拍一,食品安全要注意。你拍二,我拍二,選購食物需把關。你拍三,我拍三,包裝標簽仔細瞧。你拍四,我拍四,過期變質切莫要。你拍五,我拍五,餐具消毒不可少。你拍六,我拍六,生熟分開應做到。你拍七,我拍七,無證攤點別去吃。你拍八,我拍八,危害健康莫輕饒。你拍九,我拍九,養成飲食好習慣。你拍十,我拍十,全健康身體好。
主持人:為了讓我們有個健康的身體,讓我們共同行動,共同打造一個食品安全的環境.食品安全班隊活動到此結束。