阿膠補血有科學依據嗎
㈠ 阿膠的補血原理你知道嗎
阿膠中鐵的含量為龜膠、鹿角膠的2倍多。阿膠對缺鐵性貧血有明顯的補血功能,阿膠不僅具有升高紅細胞和血紅蛋白的作用,還能促進造血功能,而且能升高白細胞、血小板和升高血氧含量。
㈡ 請問阿膠補血的原理是什麼,是不是男女都適用
馬科動物驢的皮經煎煮、濃縮製成的固體膠。以山東省東阿縣的產品最為著名。搗成碎塊或以蛤粉燙炒成珠用。
原動物形態:
家畜。體型比馬小,體重一般約200公斤。頭面部較馬短,耳長,眼圓,四肢短粗,體色以黑、栗、灰三色為主。
性味歸經:
阿膠味甘,性平。主歸肺、肝、腎經。
功能主治:
為補血之佳品,尤為適宜出血而兼見陰虛、血虛證者。阿膠既能補血,又能滋陰。止血常用阿膠珠。李時珍在《本草綱目》中稱之為「聖葯」。與人參、鹿茸並稱「中葯三寶」。
※用於治療血虛痿黃、眩暈、心悸等證。
※用於治療虛勞咯血、吐血、便血、崩漏等多種出血證。
※用於治療陰虛心煩、失眠證。
※用於治療虛勞喘咳或陰虛燥咳。
入湯劑,5~15g,烊化兌服。
使用注意:
阿膠性質黏膩,有礙消化,凡脾胃虛弱,納食不消及嘔吐泄瀉者均忌服。
中成葯方劑:
膠艾湯、清燥救肺湯、黃連阿膠湯、大定風珠
葯膳:
黃芪阿膠粥
男女都可以
㈢ 阿膠真的可以補血嗎
可以補血。
阿膠又名盆覆膠、驢皮膠,為驢皮熬成的膠塊。其製作方法是:先將驢皮颳去毛,切成小塊,加水煎熬3晝夜,待液汁濃稠,取出驢皮塊,再加水煎熬。如此反復5~6次後,再將熬出的阿膠汁濾去雜質,用火濃縮至稠膏狀,冷凝,陰干結塊,方成入葯的阿膠。上等的阿膠以顏色烏黑、透明光亮、無腥臭氣,經夏不濕軟者為佳。阿膠主產於山東、浙江、北京、上海等地。而以山東平陰縣東阿鎮所產者最為著名。
中醫學認為,阿膠性味甘、平,有滋陰補血、安胎的功效。據研究,阿膠含有多種蛋白質、氨基酸、鈣等,能改善血鈣平衡,促進紅細胞的生成。此外,阿膠還能升高血壓,防止失血性休克,對動物實驗進行性肌營養不良也有較好的預防作用。
在中葯里,阿膠為婦科上等良葯。臨床上多用於治療婦女胎、經、產病和一些內科疾病。阿膠與川芎、甘草、當歸、熟地、艾葉、白芍同用,為《金匱要略》中「膠艾湯」,主治妊娠腹中冷痛或產後下血不止。阿膠配伍艾葉,可防治流產,腹痛出血。阿膠加黃芪、大棗服用,可治因分娩出血過多或月經量過多引起的氣短、乏力、頭暈、心慌。阿膠配伍桑白皮、石膏、杏仁、甘草、生地、麥冬、麻仁、枇杷葉,為「清燥救肺湯」,可治口乾、鼻燥、乾咳、少痰。阿膠與蒲黃配伍,可治咳血、鼻出血。阿膠與好墨並用,可治尿血、大便出血。取阿膠配茯苓、豬苓、澤瀉、滑石,可治泌尿系感染。取阿膠加蔥、蜂蜜煎服,可治老人或體質虛弱者大便不通。取阿膠與黃連、黃芩、白芍、雞子黃配伍,即為《傷寒論》中「黃連阿膠湯」,可治煩躁不安,失眠。
值得注意的是,因阿膠滋膩,有礙脾胃消化功能,因此有胃部脹滿、消化不良、飲食不香,屬中醫學脾胃虛弱者應慎用阿膠。此外,市面上常有用牛皮膠、雜皮膠冒充阿膠,但與真阿膠質硬易碎,加熱後有麻油香味散出不同,這些偽劣品多粘性較強,不易破碎,遇熱則散發出一股濃烈的腥味或臭味。購買者可憑此加以鑒別。
㈣ 阿膠可以補血嗎
吃阿膠不能補血。
阿膠的主要成分是膠原蛋白。膠原蛋白是一種蛋白質,需要在消化道里被消化成各種氨基酸,才被人體吸收進體內。所以吃阿膠和吃其他蛋白質並沒有什麼差別,只是能起到補充氨基酸的營養作用。
而且由於膠原蛋白缺乏人體必需的氨基酸,並不是優質蛋白質,吃它還不如吃富含優質蛋白質的雞蛋、牛奶、肉類。有人會說,除了主要成分,還有次要成分,焉知阿膠的次要成分里沒有能夠「補血」的神奇物質。
動物皮里並沒有發現含有什麼神奇物質,如果有的話,含量必定極低,在體內也不會起到作用一種物質要在體內起作用,需要達到一定的濃度才行。
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阿膠性較滋膩,易於傷胃,服用期間最好吃些開胃的小菜。同時在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時,應停服阿膠,待病癒或經停後再繼續服用;消化不良及出血而有瘀滯者,也不宜服用。另外,按傳統習慣,服用阿膠期間還需忌口,如蘿卜、濃茶等。
食用禁忌:不能與油膩食品一同食用。凡脾胃虛弱,嘔吐泄瀉,腹脹便溏、咳嗽痰多者或感冒患者慎用。孕婦、高血壓、糖尿病患者和兒童應在醫師指導下服用。.服葯二周或服葯期間症狀無改善,或症狀加重,或出現新的嚴重症狀,應立即停葯並去醫院就診。
㈤ 吃阿膠補血是一場騙局嗎
吃阿膠補血沒有科學依據。
阿膠的主要成分是膠原蛋白。膠原蛋白是一種蛋白質,需要在消化道里被消化成各種氨基酸,才被人體吸收進體內。所以吃阿膠和吃其他蛋白質並沒有什麼差別,只是能起到補充氨基酸的營養作用。而且由於膠原蛋白缺乏人體必需的氨基酸,並不是優質蛋白質,吃它還不如吃富含優質蛋白質的雞蛋、牛奶、肉類。
其實熬制阿膠只是普通的煎煮、濃縮,在這種溫度條件下只是讓膠原蛋白發生水解反應,變成比較短的多肽和氨基酸,是不可能出現神奇的化學反應產生神奇的物質的。對阿膠成分進行化學分析的結果也表明,它基本上就是由膠原蛋白及其部分水解產物組成,並沒有任何特殊物質。
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注意事項:
哺乳動物的皮的成分都相似,驢皮的成分馬皮、豬皮、牛皮、狗皮都有,並不具有特殊性,吃驢皮與其他哺乳動物皮一樣。市場上的假阿膠有的是用最常見的豬皮、牛皮冒充的,吃豬皮、牛皮本來無害;
但不法廠家如果採用皮革下腳料作為原料來熬制,由於在皮革處理過程中會用到含重金屬的物質,其殘留就很可能有害健康了。總之,如果吃到真阿膠,對身體並沒有特殊的滋補、治療作用,只是在昂貴地補充劣質蛋白。而如果吃到用皮革下腳料熬制的假阿膠,反而對身體會有危害。