臨床營養學電子版
『壹』 現代營養學(第9版)和現代臨床營養學(第2版)那本比較好
不一樣的吧。後面那個是偏臨床的,
『貳』 誰有《營養與食品衛生學》人民衛生出版社, 第六版孫長顥主編的,PDF格式的電子書可以發給我
http://ishare.iask.sina.com.cn/search.php?key=%D3%AA%D1%F8%D3%EB%CA%B3%C6%B7%CE%C0%C9%FA%D1%A7&from=class&format=
這里去看看有沒有你想要的
『叄』 關於營養方面的圖書
烹飪營養學 ¥28.50元 本書主要作為烹飪高等院校烹飪工藝專業和烹飪與營養科學專業學生的教材,也可以作為與營養科學及食品有關的專業教師和學生及相關工作人員的參考用書,科學性、規范性、系統性、廣泛性和實用性突出。實用營養學 ¥77.90元 營養是生命和健康的物質基礎,與人類的生存、生活密切相關,是全世界都非常關注的問題。未來我國將進入小康社會,國家將實行營養師制度,是與國際接軌的舉措,為提高國人營養和健康素質提供組織上的保證。本書組織國內具有豐富經驗和較高專業水平的專業人員編寫。 現代營養學(原著第八版) ¥118.75元 本書第一部分以最新的觀點介紹了營養學基礎部分;第二部分介紹人體營養與疾病的關系;第三部分為國際營養學現狀,對發展中國家與飲食相關的慢性疾病狀況、食物短缺、飢餓和營養不良等情況作了分析和評價。 臨床營養學----全國醫學高等教育專升本教材 ¥23.75元 臨床營養學是一門新興的學科,是從營養學角度研究食物、營養素與飲食因素對人體健康及在各種疾病過程中的作用,以及人體在上述狀態下對食物和素的需求,探討在當前生產水平和經濟條件下,如何合乎營養原則的日常或治療食譜,以保證各種人群,尤其是各種疾病狀態下 營養學 ¥24.70元 幾乎很少有幾個科學家能像營養學對患者健康起的作用那樣重要。本書集飲食學家、營養學家、護理人員、葯劑師以及外科、內科和兒科醫生的工作結晶而成。它適合所有的醫師和醫學生,包括內科和外科住院醫師 營養學家、葯劑師、主治醫生和護士,以及營養學和醫學學生。 醫學營養學 ¥28.50元 營養關繫到每個人的健康和長壽,人們非常關注,故營養學成為當代最重要的學科之一。本書是根據醫科大學生營養知識以及營養專業人員教學和業務需要而潛心編寫的一本教材。既可供給醫科大學生作為學習醫學營養的教材應用外,也可供從事臨床工作的醫師、營養師、配膳師及食 ... 食品營養學-面向21世紀課程教材 ¥24.22元 本書系統地介紹了食物的體內過程、基礎營養、不同人群的營養、各類食物的營養價值、食品的營養素強化、營養與農業、社區營養等內容。 ... 系統動物營養學導論 ¥95.00元 本書是盧德勛博士10多年前,在國內道德倡導將系統科學的原則和方法應用於動物營養學研究領域,即提出「系統動物營養學」發展戰略以來介紹該新學科的一本「導論」性學術專著。本書已獲2003年度國家科學技術學術著作出版基金的資助,並被列為中國農業出版社本年度臨床營養學 ¥55.10元 本書分上、中、下三篇。上篇主要介紹營養素的相關基礎與應用;中篇主要介紹病人的各種膳食和治療中的相關營養支持以及診斷和試驗用的有關特殊膳食;下篇是本書的主要部分。 反芻動物營養學 ¥74.10元 本書由國內反芻動物營養學領域的老、中、青專家編著,系統地總結了國內外在反芻動物營養研究的先進性和規律性成果。全書共10章,包括瘤胃微生物、瘤胃與瘤胃內容物的特性、能量與營養、蛋白質營養、碳水化合物營養、脂肪營養、礦物質營養、維生素營養、同位素示蹤技 現代營養學 ¥22.80元 本書主要內容包括:食物的消化吸收生理、基礎營養學、不同人群的營養、各類食物的營養與保健價值、膳食營養與健康、功能性食品和社區營養。本書理論深度適中,簡明實用,重在營養教育。營養學基礎 ¥20.90元 本書為「面向21世紀全國衛生職業教育系列教改教材」之一。全書共八章,主要介紹了營養素及熱能、不同生理情況下的營養、合理營養及評價、各類食物的營養、與營養有關的疾病、醫院營養膳食及管理、疾病營養等內容。
『肆』 電子書失傳的營養學 TXT版的。
http://ishare.iask.sina.com.cn/f/9287801.html
http://ishare.iask.sina.com.cn/search.php?key=%CA%A7%B4%AB%B5%C4%D3%AA%D1%F8%D1%A7&format=
自己下載吧,第一個鏈接是word文檔格式,第二個鏈接是pdf及其他。本地下載,有的要積分,下載時注意,滿意採納,謝謝
『伍』 誰能提供腫瘤營養學(英文版)的電子書
在安徽這邊最好的腫瘤醫院估計就是合肥鳳凰腫瘤醫院了,因為這家醫院是專業治療腫瘤疾病的,網上可以查到的。
『陸』 有公共營養師 國家職業資格一級的電子版嗎
公共營養師 培訓對象: 公共營養師資格考試的培訓對象主要是:幼兒園保健醫,學校校醫,醫療機構及社區衛生站的醫護人員,集體飯堂,健身中心教練,食品保健品企業營養從事人員,食品檢測監督人員,企事業單位準備從事本職業的人員等。 學習內容: 公共營養師學習的內容主要有:基礎營養學、臨床營養學、中醫基礎理論、中醫飲食調補理論、中醫營養評價、食品衛生學、特殊人群的營養、各類食品的營養價值、營養專題教育、營養計算軟體的應用、營養師就業創業指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點學習並掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能。 通過考試,成績合格者將頒發公共營養師國家職業資格證。 職業概況 公共營養師是國家勞動部頒布的第4批新職業之一。是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才,指接受專業知識技能培訓,通過國家職業資格考試認證,取得從業資格(勞部發[1994]98號文件第六條規定「勞動部負責以技能為主的職業資格鑒定和證書的核發與管理」),從事營養咨詢、營養測評、營養指導、營養宣教、營養管理以及從事營養教學與科研工作、營養與食品安全知識傳播的特殊職業者,是促進社會公眾健康工作的專業人員。 目前,我國的營養專業人才十分緊缺,公共營養師的就業前景非常廣闊。公共營養師可以針對健康和亞健康人群做營養咨詢、指導工作。公共營養師不僅可以在社區發揮重要作用,還可為企業員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。 申報條件 (一)助理公共營養師(國家職業資格三級) 1. 高中或中專學歷,有3年以上工作經驗。 2. 大專以上學歷,非醫學、營養學專業畢業,連續從事工作2年以上。 3. 大專以上學歷,醫學、營養學專業畢業,連續從事工作1年以上。 4. 中專以上學歷,醫護、營養學專業畢業,連續工作2年以上。 (二)公共營養師(國家職業資格二級) 1. 中專以上學歷,醫護、營養學專業畢業,連續工作 6 年以上。 2. 大專科以上學歷,醫學、營養學專業畢業,連續從事本職業工作4年以上。 3. 大學本科以上學歷,醫學、營養學專業畢業,連續從事本職業工作2年以上。 4. 大專以上學歷,非醫學、營養學專業畢業,連續工作6年以上。 5. 大學本科以上學歷,非醫學、營養學專業畢業,連續從事工作4年以上。 (三)高級公共營養師(國家職業資格一級) 1. 大學專科以上學歷,醫學、營養學專業畢業,連續從事工作6年以上。 2. 大學本科以上學歷,醫學、營養學專業畢業,連續從事工作4年以上。 3. 大學本科以上學歷,非醫學、營養學專業畢業,連續從事工作8年以上。 鑒定方式 分為職業道德、理論知識和專業技能考試三部分,其中職業道德和理論知識考試題型是選擇題,採用題卡作答。專業技能考試題型是綜合應用,採用紙筆作答。考試採用百分制,60分及格。 其中,公共營養師還須進行綜合評審。 具體考評辦法: 1、按規定的時間完成規定學習學時; 2、領取准考證。 3、在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試。 4、理論考試、技能考試均達60分以上者,由勞動和社會保障部教育培訓中心頒發崗位培訓證書。 5、有一科達不到60分者,視為不及格,下次重新申報補考。 資格認證 由勞動和社會保障部統一鑒定,鑒定合格者按照有關規定統一核發相應等級的《中華人民共和國職業資格證書》,此證書全國通用。 助理公共營養師頒發國家三級職業資格證書,公共營養師頒發國家二級職業資格證書,高級公共營養師頒發國家一級職業資格證書。
『柒』 現代營養學電子書txt全集下載
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譯者序
《現代營養學》的第一版自1953年問世以來,至今已經過了半個世紀,這期間先後進行 了多次再版,內容不斷更新,本次翻譯的是第八版。我國分別於1986年和1S98年翻譯出版 了第四版和第七版,出版後受到了讀者的歡迎。
與上一版相比,第八版各章節都不同程度地增加了新的內容,既反映了當今營養學研究 領域的最新進展,又提出了未來的研究方向以及國際性的研究課題;同時這一版中還增加了 很多新內容,例如肥胖、營養在慢性疾病預防中的作用、飢餓與營養不良以及營養過剩所帶 來的後果、食物過敏、食源性疾病和食品安全、食品生物工程的營養學方面' 轉基因食品的 安全性評價、功能性食品、人類基因多態性與營養等。我們相信該書中譯本的出版,將給我 國的讀者提供一本營『養領域內容最新、知識面最全的參考書。
本書各章節的撰寫者均是國際上在相關學科或領域方面著名的專家。本書出版後將先後 被譯成多種不同語言的版本。本書得到國際生命科學學會同意,將其翻譯成中文,參與本書 的譯者是中國疾病預防控制屮心營養與食品安全所、青島大學醫學院,華中理工大學同濟醫 學院、四川大學華西醫學院等從事營養與食品衛生學研究的專家、學者。在翻譯過程中力求 准確和忠實原文,對於原文中個別內容值得商榷的地方,以腳注加譯者注的形式表述供參 考,譯文經過互相校對、總校和文宇的加工》文中沒有註明國家的政府或機構、國家調……
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『捌』 失傳的營養學txt全集下載
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序
中醫講「食葯同源」,這四個字告訴我們,從人類開始張嘴吃飯的那天起,營養學就已經誕生了,毫無疑問,醫學也從那一刻問世了,因為食物也是葯物。直到今天我們也會看到很多書籍、報刊以及其它傳媒不斷地告訴您得了某種病應該多吃哪些食物。
「食葯同源」,這是再自然再簡單不過的道理了,但不知從什麼時候,也不知是什麼原因,醫學和營養學分家了,各走各的路,尤其是現代醫學自恃代表著今天最「先進」最「科學」的醫學而大行其道,很有獨領風騷的味道。現代醫學也確實有它值得驕傲的資本。因為今天各個行業不管多麼發達不管多麼先進,都是一個目的,即讓人活得更健康、更舒適。所以各學科最先進的知識和科技都會自覺不自覺地融入到醫學中,被現代醫學所用。比如很難想像沒有電腦和電腦網路今天的現代醫學會是什麼樣,因為CT、核磁共振等很多現代化的檢查設備和治療手段都是以電腦和電腦網路為基礎的。再比如材料科學也是今天最重要的科技之一,連太空梭的製造也離不開材料科學,它也被應用到現代醫學中,比如假肢和人造骨骼的製造等。但讓現代醫學最尷尬的也正是這一點,因為不管它多麼自恃先進,它能夠治癒的疾病並不多。多少治療糖尿病的專家死於糖尿病;多少治療心腦血管病的專家死於心梗或腦血栓;多少精神科、神經科的醫生自己長期失眠。
今天的醫學是怎麼了?是因為它偏離了「食葯同源」這一正確方向,它太……
『玖』 營養與食品衛生學 第5版 電子書
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