腸胃炎摘要論文
⑴ 科技節的小論文
保護水資源論文
湖州市 龍泉小學 601班 曹x
5月29日,無錫市大規模爆發藍藻,自來水發臭,無錫居民生活用水受到影響。
11月19日,因藍藻爆發,湖州城西水廠停止取水,改用備用水源5天。
地球上萬物的命脈所在,水滋潤萬物、哺育生命、創造文明。中國水資源的分布極其不均勻。中國的人均水資源佔有量低於500立方米,遠遠低於國際公認的人均所需1000立方米的臨界值。面對「滴水貴如油」的水資源,而人類對它的浪費和污染卻是令人痛心的,全世界污水排放量已達到4000億立方米,使5.5萬億立方米水體受到污染,佔全世界徑流總量的14%以上。北方許多大中城市因缺水造成工廠停產或限產,損失的年產值達1200億元。更令人痛心的是,連去我們這兒——江南水鄉也因為人們不保護水資源而陸續出現水荒。如今,湖州的太湖藍藻水華大面積爆發,嚴重威脅湖州市區取水口水質安全。而且在未來的幾個月內,湖州市的供水安全仍然受到太湖藍藻水華的威脅。因此,暑假裡,我對「保護水資源」這個問題進行了調查。
我專門來到了太湖邊的小梅口大橋。站在橋上,我俯瞰著那曾經令我們引以為自豪的太湖。但如今,太湖兩岸,一條條綠綠的藍藻帶順著倒流的太湖水,流入湖州。鋪滿藍藻的湖水散發出一陣陣另人作嘔的腥臭味。藍藻產生的微囊藻毒素毒死了湖裡的魚蝦,剩下的也被嚇跑了,湖面上已經看不到小魚小蝦躍上水面的場景了。昔日那「活潑」的太湖已經不見了。
我還和湖州市環境監測站的工作人員一起從太湖裡提取了一罐水。在現場,我們做了pH值、溶解氧的分析。回到了湖州市環境監測站的水質分析室,我和工作人員一起對水中葉綠素和CODMn濃度進行了分析,進一步了解了水質情況。
我從網上得知: 藍藻是藻類生物,又叫藍綠藻;大多數藍藻的細胞壁外面有膠質衣,因此又叫粘藻。在所有藻類生物中,藍藻是最簡單、最原始的一種。藍藻是單細胞生物,屬於「原核生物」。藍藻含葉綠素a,,含數種葉黃素和胡蘿卜素,還含有藻膽素。含葉綠素a和藻藍素量較大的,細胞大多呈藍綠色。少數種類含有較多的藻紅素,藻體多呈紅色。藍藻雖無葉綠體,但有很多光合膜,叫類囊體,各種光合色素均附於其上,光合作用過程在此進行。在一些營養豐富的水體中,有些藍藻常於夏季大量繁殖,並在水面形成一層藍綠色而有腥臭味的浮沫,稱為「水華」,大規模的藍藻爆發,被稱為「綠潮」。綠潮引起水質惡化,還會耗盡水中氧氣,造成魚類的死亡。更嚴重的是,藍藻中有些種類還會產生毒素(簡稱MC),大約50%的綠潮中含有大量MC。MC除了直接對魚類、人畜產生毒害之外,也是肝癌的重要誘因。目前藍藻大規模爆發的原因和機理尚不清楚,大多數觀點認同藍藻的形成是由藍藻本身的生理特點以及溫度、光照、營養鹽、其他生物等諸多環境因素所引發的。藍藻等藻類是花、鰱魚的食物,可以通過投放此類魚苗來治理藻類,防止藻類爆發。
藍藻對人類健康具有很大危害性。人們在洗澡、游泳及其它水上運動時,接觸含藻毒素水體可引起眼睛和皮膚過敏;少量喝水可引起急性腸胃炎;長期飲用則可能引發肝癌。家畜及野生動物飲用了含藻毒素的水後,會出現腹瀉、乏力、嘔吐、嗜睡等狀,甚至死亡。藍藻對水生生物有影響,它能釋放生物毒素類次級代謝物,含一定濃度藻毒素的水體可使魚卵變異,蚤類死亡,魚類行為及生長異常,水華暴發也常使大量水生生物死亡;另外,在水生脊椎動物及無脊椎動物體內積累的藻毒素,包括魚、貝和浮游動物等,有可能通過食物鏈的累積效應而危害人體健康。含毒素的藍藻細胞在水體中的遷移,如與粘土共沉澱,或被水生生物捕食後隨其顆粒排泄物沉澱等途徑,使毒素積累並滯留在底質中,對水環境可能產生影響。當水華出現時,水面被厚厚的藍綠色湖靛所覆蓋,甚至在岸邊堆積,藻體死亡時還會散發惡臭,嚴重破壞景觀。
五月份,無錫市大面積爆發藍藻水華,嚴重污染了寶貴的水資源。自來水廠加工出來的水仍然會散發出腥臭味,而且,過多的毒素使居民無法飲用。湖州市只是暫時沒有大面積爆發藍藻水華,那些少數的藍藻應該能引起我們的警惕。
而我們應該做到節約用水,不浪費水資源。洗衣服的時候,要使用無磷洗衣粉,避免太多「磷」流入水中。人們還可以在水中種植水生植物。
控制藍藻,政府機構必須從源頭抓起,控制好氮、磷的排放。應該建設好太湖入湖口和觀測斷面的長期氮、磷監測機制。嚴格控制太湖周邊企業的排污量,對不符合規定的企業要採用關、停、並、轉四個強制措施,限制其對太湖及相關水系進行污染排放。要控制好農業面源污染,建立「水、土、肥」三要素為主線的面源污染過程式控制制的技術集成體系,開展對農村生活污水、農田排灌水和暴雨徑流面源污染的經濟高效的聯合控制,科學施肥,實現營養物質的良性循環和綜合利用,以減少農村面源污染造成的氮、磷流失。必須放養較高密度的鰱魚、鱅魚,才能達到控制藍藻生產力、消除藍藻水華的目的,滇池試驗水域中,濾食性魚類控藻技術正是其中的一項主要措施。
指導老師:沈金梅
附件:活動照片
⑵ 誰能給我一篇犬細小病毒的認識及治療的論文
犬細小病毒北京株分離和動物發病模型建立 中文摘要: 從北京地區疑似犬細小病毒感染的病死犬血樣糞便中分離到5株病毒並進行病毒鑒定,證明為犬細小病毒。對5株分離病毒VP2基因進行擴增和序列分析。選取其中一株分離病毒(BJ5)做動物發病模型攻擊....
犬細小病毒VP2蛋白穩定表達細胞系的建立 中文摘要: 犬細小病毒病是由犬細小病毒(Canine parvovirus, CPV)引起的一種急性傳染病。此病以主要表現急性出血性胃腸炎和急性心肌炎。此病傳染性強,發病率和死亡率高,是一種危害犬,....
犬細小病毒的分離鑒定、序列分析及VP2基因的融合表達 中文摘要: 犬細小病毒(Canine parvovirus)屬於自主復制性細小病毒科,細小病毒屬,貓細小病毒亞群(parvovirinae)。犬細小病毒(CPV)對於犬及犬科動物來說都是一個重要的病....
PCR法檢測犬細小病毒的研究 中文摘要: 犬細小病毒,(簡稱CPV)能引起犬的出血性壞死性腸炎及心肌炎。 由於它的發病率和死亡率很高,並且康復犬也可能長期帶毒,因此對實 驗犬,軍犬,警犬危害極大。近年來已引起國內外有....
犬細小病毒YZ株的分離鑒定、單抗的制備和單抗的初步應用 中文摘要: 對1999年冬季江蘇省實驗動物Beagle基地爆發的以拉稀、便血、高死亡率 的犬病作流行病學調查、剖檢和實驗室診斷。HA檢測患出血性腸炎病死犬的糞 便樣品,血凝價高達2~(1....
犬腺病毒與犬細小病毒聯合PCR檢測方法的建立與初步應用 中文摘要: 對GenBank中報道的CAV和CPV的序列分別進行同源性比較分析,選擇CAV的保守序列E3區和CPV的保守序列NS1區作為擴增區域。利用DNAsis軟體設計篩選出合適的兩對聯合PCR引....
北京地區犬細小病毒分離株的基因變異研究 中文摘要: 本研究檢測了北京地區犬細小病毒(CPV)分離株的基因變異和進化情況。 根據已公布的CPV衣殼蛋白VP2的基因序列和CPV-2、CPV-2a與CPV-2b的氨基酸位點差異,建....
犬細小病毒VP2基因的分子生物學特性的研究 中文摘要: 犬細小病毒(Canine Parvovirus CPV)的VP2基因編碼主要衣殼蛋白,VP2基因在犬細小病毒感染過程中起著極為重要的作用,其編碼CPV的主要抗原決定簇,可誘導機體產生中和....
犬細小病毒基因疫苗的研究 中文摘要: 為了研究犬細小病毒基因疫苗,本研究根據已發表的犬細小病毒(CPV)VP2基因序列設計引物,用高保真PCR從CPV-YZ株中擴增出兩個長約1.7kb的VP2基因片斷(3′端有和無CpG基序....
犬細小病毒單克隆抗體在治療犬細小病毒病上的應用研究 中文摘要: 本試驗採用犬細小病毒單克隆抗體(CPV McAb)配合靜脈注射用犬免疫球蛋白及靜脈注射用犬血白蛋白對343例患細小病毒病的犬,經股內側肌肉注射進行治療,取得令人滿意的結果。1.在收治的3....
⑶ 我腸胃不好,但沒有痛經的慣例,准確來說應該是我月經時期肚子痛我分不清是痛經還是腸炎犯了,看補充
經期的時候,腸胃功能容易紊亂,在經期往往更容易肚子疼,便秘,拉肚子,建議你還是去看一下醫生,經期最好好好休息,不要熬夜。
⑷ 急求畜牧獸醫畢業論文一篇
1、 [動物醫學]豬場免疫程序的建立和正確使用疫苗
摘要:豬群的健康是經營豬場成敗的重要關鍵。近幾年來,養豬業不斷向規模化、集約化發展,同時,由於畜禽及其產品的頻繁流通和交易,豬的疫病比較嚴重。據估計規模化豬場因病死亡率平均在5%~20%不等。盡管養豬...
2、 [動物醫學]豬瘟的診斷與防治方法的探討
摘要:豬瘟可分為急性、亞急性、慢性、不典型或不明顯型豬瘟。CSF由強毒引起:高發病率、高死亡率.不典型豬瘟由弱毒引起、表現不明顯. 豬瘟嚴重威脅養豬業的發展。近兩年來,豬瘟病的發生在我市養豬業中有流行...
3、 [動物醫學]豬圓環病毒2型ORF2結構蛋白單克隆抗體的制備及鑒定
中文摘要豬圓環病毒2型(Porcine circovirus type 2,PCV2)是引起豬斷奶後多系統衰竭綜合征等相關疾病的重要病原。PCV2的ORF2基因編碼該病毒結構蛋白,是區分PCV1和PC...
4、 [動物醫學]動物剝制標本的創新應用
中 文 摘 要生物標本製作是一項具有多學科知識的專門技術,始於英國,至今已有300年的歷史。我國的動物標本製作技術是在歐洲標本製作技術的基礎上逐步發展起來的,早期形成了具有自己風格的兩大派系,即南唐北...
口蹄疫簡介
口蹄疫是一種以病毒為載體的疾病,主要受感對象為豬、牛等大型偶蹄獸類,老鼠和家兔也是高發種群,潛伏期有幾天至半個月不等,接觸、空氣、食物等均可導致疾病傳播,如遇大風或獸群的大批運輸則傳染更快。口蹄疫發病後一般不致死,但會導致病獸口、蹄部出現大量水泡、高燒不退,使實際產量銳減。另外,個別口蹄疫病毒的變種亦可傳染給人。因此,每次爆發後只能屠宰和集體焚毀以絕後患。由於口蹄疫傳播迅速,難於防治,補救措施少,被稱為「頭號殺手」。
口蹄疫可人畜共患。人因接觸口蹄疫病畜及其污染的毛皮,或誤飲病畜的奶,或誤食病畜的肉品等途徑感染。人一旦受到口蹄疫病毒傳染,經2——18天潛伏期突然發病,表現為發燒、口腔乾熱、唇、齒、舌邊頰部、咽部潮紅、出現水泡(皮膚水泡見於手指尖、手掌、腳趾),同時伴有頭痛、惡心、嘔吐或腹瀉,患者數天痊癒,有時可並發心肌炎,患者對人基本無傳染性,但可把病毒傳染給牲畜動物,再度引起畜間口蹄疫流行。
1
口蹄疫臨床症狀
1.1
本病以牛最易感
最初體溫升高,精神沉鬱,食慾減退或廢絕,反芻緩慢或停止,不喜飲水,閉口呆立,開口時,大量流涎。病畜口腔黏膜、齒齦、唇部、舌部及趾間等發生水泡或糜爛。起初水泡只有豌豆大,繼而融合增大或連成片狀,1——2天破潰後,形成紅色爛斑。很多病例出現條狀,高低不平的水泡。用手抓取舌時,常能見大片地脫落,偶見有鼻鏡、角莖、乳房上發生水泡。在發生口腔水泡後或同時在蹄冠、蹄踵和趾間發生水泡或爛斑,若破潰後被細菌污染,時發跛行嚴重,幼牛常並發嚴重的胃腸炎。
1.2
羊的感染率低
病羊口腔黏膜上可見到水泡、爛斑和彌漫性炎症變化。山羊比綿羊明顯,但主要症狀在蹄部,哺乳羔羊對口蹄疫特別敏感,常呈現出血性胃腸炎和心肌炎症狀,發病急、死亡快。
2
防治
2.1
預防
病畜疑似口蹄疫時,應立即報告獸醫機關,病畜就地封鎖。所用器具及污染地面用2%苛性鈉消毒,確認後,立即進行嚴格封鎖、隔離、消毒及防治一系列工作,發病畜群撲殺後要無害化處理,工作人員外出要嚴格全面消毒,病畜吃剩的草料或飲水,要燒毀或深埋。畜舍及附近用2%苛性鈉、1%——2%福爾馬林噴灑、消毒,以免散毒。對疫區周圍牛羊接種,選用與當地流行的毒型相同的疫苗、疫種。
2.2
治療
口腔有潰瘍時,用碘甘油合劑每天塗3——4次,用大蒜或10%食鹽水也可。蹄部病變,可用消毒液洗凈,塗甲紫溶液或碘甘油。並用綳帶包裹,不可接觸濕地。
對病畜要加強飼養管理及護理工作。每天要用鹽水、硼酸溶液等洗滌口腔及蹄部,要喂以軟草、軟料或麩皮粥等。
晨報訊 據英國廣播公司23日報道,有跡象表明,英國口蹄疫疫情有可能已經傳染給人類。英國衛生部已開始對此進行調查。
報道說,口蹄疫疫情嚴重的坎布里亞郡一名屠宰工人可能已經傳染上口蹄疫
⑸ 關於食品安全問題的論文,
關於這個食品安全問題的論文
近年來,在我國食品安全領域出現了令人憂慮的問題。肯德雞的「蘇丹紅」、豆腐中的「吊白塊」、水餃中的「毒青菜」……更危險的是「三聚氰胺」,它不僅在牛奶中大量出現,還在雞蛋中存在。這些形形色色的食品安全問題,就像目前全球暴發的金融危機一樣,席捲整個大地,給人們的生命健康帶來了嚴重的影響,更牽動著大家的心。
在我們的周圍食品安全問題確實存在著。我的鄉下老家盛產食用菌,記得上次回家時,我參觀了整個香菇的製作過程。我與叔叔一起走進菇棚時,一股帶著香菇味的暖流迎面赴來,叔叔告訴我這里就是做香菇的地方,並示範給我看製作過程。只見叔叔與其他小夥子在一起幹了起來,我正看得著迷,可看到最後我感到什麼地方出了毛病。只見他們把做好香菇筒袋,放入石蠟液體中浸泡。叔叔告訴我,用石蠟浸泡後不但可以保證菌棒不發生爛棒,同時可以防水,等香菇生展後還可以保證香菇水分不丟失,起到很好的保鮮作用。我聽了他們對石蠟作用的介紹後,使我對「石蠟」這兩個字越想越不對勁,決心弄個明白。
回到家裡,我第一件事就是打開電腦,全力搜索有關石蠟的知識。終於明白了它的真面目。原來,蠟是一種工業用品,也叫工業石蠟,它是一種復雜的化學成分,其所含的危險成分主要是苯,它是對人體一種十分有害的物質。專家指出它是人體皮膚癌、肺癌產生的罪魁禍首。看了介紹我大吃一驚,原來這就是電視上宣傳的嚴格禁止的「蠟菇」。看到這里,我終於明白了,這些菇農,為了自己掙大錢,追求最大的自身利益,在食用菌生產中放入了工業石蠟,製造出毒香菇。他們不知道,這種行為是犯罪行為,他不但影響了人們的生命健康,如果這些香菇出口國外還會引起外交糾紛,損害我國的國際形象,他們這樣做實在是不應該啊。
原來食品安全問題就發生在我們的身邊,也可能正在發生在我們的身上危害著我們的健康。我想,我們國家要高度重視食品安全這個問題,只有通過加強立法,嚴格執法才能制止這些問題的出現。同時做為一名小學生,我們也要積極地參與到食品安全的宣傳中,讓更多的人認識食品安全的危害,抵制農葯食品、化學食品、問題食品,這樣才能讓食品安全與我們的健康同行。
食品安全與人性
食品,說的普通一點就是人們每天吃的和喝的。具體指的是各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是葯品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。
食品安全,指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。不安全的食品成為「問題食品」。
提到食品安全,人們心中是異常關心的,關注的。因為隨著經濟社會不斷進步,經濟全球化不斷發展,人們飲食文化多樣化,食品衛生與安全成為備受關注的熱門話題。「蘇丹紅事件」、「注水肉」還有最近的「三鹿奶粉事件」,無一不牽動著廣大民眾的心。隨著食品的多樣化發展,各種添加劑不斷翻新、涌現,不斷被加入食物中。肉鬆中有添加劑,奶粉中有三氯氰胺。雖然現社會食品的安全的信息不對稱,但可能都是消費者心中所默認的,考慮到我們每天吃的食物,想想我們身邊的人,他們也大都認同「眼不見為凈的」觀點,是的,在你吃食物的時候,你不會想食品的生產過程是怎樣的,你也不去想是否真的通過了國家衛生檢查,你只是考慮到口感的好壞,但有時吃的是「問題食品」,你卻不知道,等到出現問題時,你可能也發現不出是食品原因,當然也拿不出任何證據來證明了。生產商這樣生產「問題食品」,我認為這不但影響到人民的生命安全,亦嚴重威脅到國家的聲譽。這樣做無疑是一種羞恥,一種無能,一種人性泯滅的表現。
食品安全中出現問題,人們都會首先想到出售商和製造商。是的,追求利益是企業的天職,但他們不能丟失了人性;是的,企業之間的競爭主要競爭的是價格,但是他們不能向豬肉中注水;是的,企業與企業之間,企業內部之間,企業與民眾之間有時會利益分配扭曲,但是他們不能拿消費者的健康來負擔。
企業固然有他們應該負擔的責任,但是國家有關部門的官員也不能從旁而立。以人民利益為重,依靠國家法律法規來維護民眾健康是他們的責任,有句俗話「當官不為民做主,不如回家賣紅薯」。在者,建立食品安全體系是重中之重,如今《食品安全法》已讓部分民眾吃了顆「定心丸」。食品安全已有標准,但每個企業有自己的「標准」,有時是標准不能落實,因為個別地方官員、領導和生產製造商「勾結」,有所謂的免檢產品,不用檢查就發放衛生許可證,直接出售。這樣可以說不為黨負責,不為人民負責。
消費者自身的防範意識、自我安全健康保護意識也是不可缺少的。當然買食品不能單純的相信吹噓的廣告:質量第一,等等的。從某些消費者理解到,他們全憑廣告,坦言道:有質量第一的誰還買質量第二的食品?話說回來,自己不對自身健康負責,何人還會關心你?
食品安全出現問題,人的健康就會受到威脅。在如此嚴峻的問題面前,為什麼還要出現「問題食品」?所謂的人性都到哪裡去了?作為自然界生物鏈的最頂端,我們不是自食其果嗎?
關鍵詞:食品安全論文 公共安全 監管
Abstract: Food is essential material base to human survival and development, so food safety has been got personal and even the world』s attention.Because of the changing needs of society and the economy, Eating and Drinking of people becoming more diverse.Hygiene and food safety is very important for us.It is become a public safety problem .We should intensify efforts to control it.
Key words: food safety supervise public safety
一.我國食品安全的現狀:
長久以來,關於種種劣質食品的報道幾乎成了我們隔三岔五就能在媒體上看到的一個主要話題。比如說關於劣質奶粉、劣質麵粉、劣質大米、劣質豆製品、染白粉絲、注水肉、蘇丹紅還有現在正搞得沸沸揚揚的三聚氰胺事件等等,我們可以列出長長的一列名單。這些頻頻曝光的食品加工中的黑幕對消費者來說已不再陌生。各級監管部門針對於此的執法檢查,也始終沒有停止過,而且還會在每年的元旦、春節等重大節日前加大執法檢查的力度,在2007年還進行了全國食品安全隱患大排查。並相繼制訂了各種法和條例,如《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國農產品質量安全法》等等,可見我國對食品安全的整治力度有著鐵的手腕。但令人不解的是,這些年來,各級監管部門的工作不可謂不努力,但劣質食品依然層出不窮,正如緊接著上演的含有「三聚氰胺」成份的食品不斷曝光,嚴重威脅著人們的生命健康,時時令我們提心吊膽。
二.我國食品安全問題的特點:
食品安全問題似有愈演愈烈之勢,概括起來,有如下三個特點:一是問題食品的涉及面越來越廣。問題食品已從過去的糧油肉禽蛋菜豆製品、水產品等傳統主副食品,擴展到水果、酒類、南北干貨類、奶製品、炒貨食品等,呈立體式、全方位態勢。二是問題食品的危害程度越來越深,已從食品外部的衛生危害走向了食品內部的安全危害。過去只注意食品細菌總數,現在是深入食品內部的農葯、化肥、化學品殘留。三是制毒制劣手段越來越多樣、越來越「深入」、手法越來越隱蔽,從食品外部的走向內部的、從物理的走向化學的。從曝光的有毒有害食品看,犯罪分子制毒制假手法花樣翻新、五花八門。正是不怕你做不到,就怕你想不到。
三.食品安全問題產生的原因:
1.由於相關部門對食品安全生產的操作監管不力,使得中國食品行業嚴重違規、違法生產銷售不合格食品的現象屢禁不止。中國的食品監管一直採取分段管理為主、品種管理為輔的方法,在實際的操作過程中,各職能部門之間要麼會出現爭著監管、重復執法的現象,要麼會出現爭著不管、相互推諉扯皮的現象,這就給某些食品行業違法生產、銷售不合格食品提供了可乘之機。
2.中國關於食品安全的法律體系中存在著諸多弊端和問題,為不少問題食品的產生提供了生存的空間。中國的食品安全法律條文規定的過於籠統,難以操作,並且這些法律法規和標准體系嚴重滯後,現有的一些食品安全的標准水平規定偏低,許多指標遠遠低於國際標准,許多重要的標准至今還尚未制定出來,這就為那些不法廠商、企業違法生產超低標准、不合標準的食品提供了可乘之機。
3.消費者缺乏食品方面的常識,也可能會引起食物安全問題的產生。首先,消費者缺乏購買安全食品的常識。中國眾多的消費者由於收入水平低下,沒有足夠的消費能力,加上缺乏相應的常識,所以在購買食品時安全意識淡漠,往往只圖便宜,不顧及食品的質量、衛生問題。還有一些消費者在購買便宜食品、特價食品、無質量保證食品時,總是抱著僥幸心理,認為大家都在買,並且別人過去多年吃這些便宜食品也沒吃出什麼問題,現在再吃也不會有事,在消費者這種心理的支持下,就為問題食品的銷售打開了門路。其次,很多消費者缺乏科學食用食物的常識,由此可能會引發一些疾病的產生,甚至導致食物中毒事件的發生。例如,在2009年8—10月,北京市豐台區已經連續發生4起扁豆中毒事件,發病人數達64人。據調查表明,中毒的主要原因是烹飪者未將扁豆煮熟、炒熟。其實像扁豆、豌豆、四季豆這三種蔬菜,其本身含有天然毒素,如果對它們加熱不完全就被人們食用,則可能會引起人們的食物中毒。人們在炒菜時如果事先了解了這些基本常識,就可以避免這類食物中毒事情的發生。
四、加強食品安全的幾點建議:
一是建議政府出台國家食品工業發展規劃白皮書,從宏觀角度對食品工業發展和食品安全問題分門類分階段地提出目標與方針。目前,國務院已做出「關於進一步加強食品安全工作的決定」,大多數省市政府也已針對開展食品安全專項整治工作提出實施意見,希望國家對食品業的發展和食品安全有一個整體的長遠的導向。
二是從源頭上防止農產品污染。提倡「無公害食品」、「綠色食品」、「有機食品」,根據地方特點確定種植、養殖結構的宏觀計劃,有機地組織各地區優勢農產品生產,並給予適當的政策優惠和輿論導向支持。大力完善農業技術推廣機構,指導農業生產者科學種植、科學養殖,繼續推廣國家「無公害食品行動計劃」,建立統一規范的農產品質量安全標准體系。
三是大力提高食品工業水平。優化產品結構,鼓勵名優產品生產,扶持規模化、集約化的食品企業集團,強化「原料——加工——流通——銷售」的全程質量管理。建議在全行業推廣ISO、HACCP認證,實行質量體系化的管理,並以此作為市場安全准入的「一票否決制」,取締不具備食品安全生產條件的加工企業。
四是加強食品流通領域的監管和懲治力度。食品安全問題是關繫到國計民生的大事,應由政府統一組織,全面落實市場巡查制度,嚴格實行不合格食品退市制度,強化食品安全標識和包裝管理,嚴格控制食品添加劑的生產和使用,並組織好高效低毒的食品添加劑的研製生產,堅決堵塞食品流通領域的監管漏洞。
五是高度重視食品安全宣傳和監督。充分發揮新聞媒體的輿論監督作用,既要繼續揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為,又要大力普及食品安全知識,培養消費者自我保護意識,消除「見怪不怪」現象,努力營造人人關心食品安全、人人重視食品安全的良好社會氛圍,就像治理交通安全一樣,全民努力。 除此除此之外,我們也要看到,在解決食品安全問題上,僅僅靠完善食品監管體制是不夠的,從這些食品安全事件中,我們也應該看到,作為商人的一種道德缺失問題。廠商何以追逐財富,將人民的生命健康安全棄之如敝履?這些事件損壞了市場經濟的秩序,挑戰了社會文明的底線——社會主義市場經濟,是法制經濟,也是道德經濟,一個以人為本的現代社會,決不能放任見利忘義的行為,決不允許基本道德的失守。
誠信是社會契約的前提,道德是商業文明的基石。如果誠信缺失、道德敗壞、是非不分、榮辱顛倒、文明底線失守,再好的制度也無法生效,再快的發展也會出問題。先聖孟子說過,老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼。這包括了對社會公德的追求和自我道德的約束,請拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統美德越來越遠?是否已經背離了社會公德?沉痛的教訓告訴企業家們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。
食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發出了預警信號。在一個國家的文明框架中,道德與法律唇齒相依,缺一不可。必須做到依法治國和以德治國並舉,在我們完善社會主義市場經濟、推進現代化建設的進程中,完善現有法律法規所存在的問題,填補在執法過程中出現的法律空白和盲點,加大執法力度,使食品安全問題能夠有法可依,同時為道德建設提供強而有力的法律保障,同時一刻也不能放鬆道德建設,只有在全社會開展社會主義榮辱觀教育,大力加強公民道德、職業道德、企業道德、社會道德建設,在全社會形成誠信守法的良好環境,才能有效構築牢固的社會文明防線,全面推進經濟社會的科學發展。
⑹ 腸胃炎喝什麼草茶好
腸胃炎是不建議喝茶的,茶能刺激胃酸分泌導致胃炎加重
如果是平時想保健,建議喝普洱熟茶、紅茶、菊花茶、大麥茶對脾胃好。
⑺ 方便麵論文
泡麵油炸時,油中添加防止食物酸化的bht,bht是一種致癌物質,會引起肝腫大、染色體異常及降低繁殖率。泡麵中的肉類調理包、油包、鹽與味素包都有抗氧化劑,吃多了對肝臟造成負擔,更可怕的是碗裝泡麵,碗的材質是苯乙烯,在沖泡過程中遇到高熱,這些物質就溶解出來,有害健康。林口長庚醫院臨床毒物科主任林傑梁答復:bht是一種抗氧化物,通常添加在油炸泡麵中,以防止油脂氧化產生怪味。bht不是致癌物質,網路上似是而非的觀念有待釐清,它雖不具致癌性,但會增加其他致癌物的毒性,動物實驗發現bht有導致腸胃炎、惡心、嘔吐、神經毒性的可能。因為bht添加在泡麵中,主要是防止油脂類氧化,影響風味,現在某些泡麵改用維他命e取代bht做為抗氧化物,泡麵中添加的究竟是bht或維他命e,從包裝上標示就可得知。美國食品葯物管理局規定,泡麵中bht不得高於0.02ppm,民眾可從包裝上得知bht是否過量。泡麵保利龍碗的材質是苯乙烯,苯乙烯是致癌物,長期低量可能導致血癌、淋巴癌、乳癌、胰臟癌等癌症,急性大量則可能引起心律不整、呼吸衰竭、肝炎、惡心嘔吐,苯乙烯在攝氏7、80度就會流出,攝氏8、90度更大量釋放,民眾吃泡麵不宜在保利龍碗中直接沖泡,更嚴禁拿去微波加熱,最好選用紙碗產品。中山醫院營養組組長林素貞答復:泡麵中的調理包、油包含有抗氧化劑,以免食材氧化,這些抗氧化劑本身已過度氧化,吃進體內由肝臟解毒,增加肝臟負擔。泡麵的問題不只如此,調味包、油包含高量飽和脂肪酸,會使總膽固醇升高、高密度膽固醇 (好膽固醇)減少,不利心血管健康。此外,泡麵經油炸,三酸甘油脂含量高,會使血脂升高,調味包、鹽、味精的含量也特別高,一包泡麵鹽量約5克,慢性病患一天只能攝取3~5克的鹽,吃一包泡麵就超過慢性病患者一天所能攝取的鹽量,而一般人一天建議攝取鹽量為8~10克,一包泡麵含鹽量就超過正常人攝取量的一半。營養師建議慢性病患如高血壓、心臟病和腎臟病患者,盡量不要吃泡麵
⑻ 急性胃腸炎講座觀後感作文350
觀後感,就是看了一部影片或連續劇後,把具體感受和得到的啟示寫成的文章。所謂「感」,可以是從作品中領悟出來的道理或精湛的思想,可以是受作品中的內容啟發而引起的思考與聯想
⑼ 一篇關於「選擇的重要性」的論文
精彩導讀:為抗酸葯,與胃酸作用迅速而持久,同時,可吸附胃蛋白酶和膽酸,對胃起到保護作用。能增強胃黏膜保護因子,有利於潰瘍面的修復。用於急、慢性胃炎,胃、十二指腸潰瘍,反流性食管炎,尤其是膽汁反流性胃炎,與胃酸有... 內容預覽:
摘要: 目的 探討慢性胃炎的葯物治療效果。 方法 通過對此不同葯物治療慢性胃炎的症狀、療效、不良反應及注意事項。 結果 通過葯物治療,症狀基本緩解。 結論 學習、正確選擇葯物是治療慢性胃炎的關鍵。 關鍵詞: 慢性胃炎 葯物治療 對比分析 臨床症狀 不良反應 慢性胃炎是指各種病因引起的胃黏膜的慢性炎症性病變,是一種常見病,多數是……