檳榔發表
㈠ 吃了檳榔會有什麼反應
第一次吃檳榔的時候的感覺都是難受的,會感覺身體無法呼吸、胸悶。而當把嚼檳榔變成習慣之後,這就變成了許多人提神醒腦的必備。咀嚼檳榔帶來的快感,會讓人產生依賴,對它欲罷不能。
檳榔里有一種物質叫做檳榔鹼,這是它最主要的葯理成分,被廣泛用於臨床的醫學中。檳榔鹼具有擬膽鹼的作用,用在葯物中可以治療使瞳孔縮小、眼內壓降低,用於治療青光眼。也可以使絛蟲癱瘓,作為驅蟲葯使用。另外還可以增加腸蠕動、收縮支氣管、擴張血管等,這也可能是嚼檳榔會使人感到興奮、發熱的原因。
長期咀嚼檳郎會使人的口腔黏膜產生纖維性的病變,造成口腔黏膜的板結硬化,影響到正常功能。不僅如此,檳榔在經過口腔咀嚼之後會產生一種叫做亞硝基的物質,這是一種強致癌物。長期的物理刺激加上化學物質(檳榔鹼、亞硝基等)的刺激,很容易就會導致口腔癌的出現。
檳榔帶來的危害是全身性的。比如造成身體維生素B12、鈣元素的缺乏,這就會導致免疫力的下降,更容易被疾病纏上;又比如檳榔還會帶來男子精子活力、女子排卵健康的改變,影響到人的正常生育功能。尤其是妊娠期的女性,經常嚼檳榔還可能會導致流產、死胎、胎兒畸形等後果。
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檳榔簡介:
1.檳榔(學名:Areca catechu L.)棕櫚科檳榔屬常綠喬木,莖直立,喬木狀,高10多米,最高可達30米,有明顯的環狀葉痕,雌雄同株,花序多分枝,子房長圓形,果實長圓形或卵球形,種子卵形,花果期3-4月。
2.檳榔原產馬來西亞, 中國主要分布雲南、海南及台灣等熱帶地區。亞洲熱帶地區廣泛栽培。檳榔是重要的中葯材,在南方一些少數民族還有將果實作為一種咀嚼嗜好品。
3.檳榔含有多種人體所需的營養元素和有益物質, 檳榔原果的主要成分為31.1%的酚類、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物鹼。檳榔還含有20多種微量元素,其中11種為人體必需的微量元素。
4.檳榔種子含總生物鹼0.3%-0.6%,主要為檳榔鹼,並含有少量檳榔次鹼、去甲基檳榔鹼、異去甲基檳榔次鹼、檳榔副鹼及高檳榔鹼等,均與鞣酸集合存在。還有鞣質、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、兒茶精、表二茶精、無色花青素、檳榔紅色素、皂苷及多種原矢車菊素的二聚體、三聚體、四聚體等。
5.所含脂肪酸的組成為:月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕櫚酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亞油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%,又含氨基酸。其中脯氨酸佔15%以上。
6.醫學界長期以來懷疑經常嚼食檳榔會造成口腔潰瘍、牙齦退變、黏膜下纖維化,進而導致口腔癌變,醫學研究發現咀嚼檳榔令口腔癌的風險上升8.4-9.9倍,檳榔果中的檳榔素和檳榔鹼具有潛在的致癌性,檳榔的花、藤都含有致癌物質,美國和日本曾用檳榔提取物進行實驗,發現會導致鼠類癌變。
7.2011年《中華口腔醫學研究雜志》發表研究稱,在流行嚼檳榔流行的國家和地區中,口腔癌的發病率名列前茅。世界上檳榔消耗最大的國家是印度,該國的口腔癌發病率居世界第一位。
8.居世界第二的是巴布亞紐幾內亞,該國接近60%的居民咀嚼檳榔。中國台灣地區也是咀嚼檳榔成風,每10萬男性居民中就有27.4例口腔癌患者。醫學界已發現檳榔與咽癌、喉癌、食道癌等有明顯相關。
㈡ 檳榔是什麼東西做的
檳榔是用檳榔這種水果製作而成的。檳榔,其實是一味重要的中葯材。檳榔原產馬來西亞,在中國的雲南、海南、台灣地區都有種植。傳統醫學認為,檳榔具有殺蟲、破積,降氣行滯,行水化濕的功效,曾被用來治療多種寄生蟲感染疾病。
在中醫的處方中,有一個著名的方子叫做「四磨湯」,是由檳榔、烏葯、人參、沉香組成,對於治療七情氣逆、上氣喘急,妨悶不食有一定的功效作用。
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不過檳榔除了葯用,在日常生活中,更多的是被人拿來用零食食用。檳榔果實也具有一定的營養價值,它含有人體所需的多種營養素和有益物質,還含有20多種微量元素,其中11種為人體必需的微量元素。
在嚼服檳榔後,可以起到化痰止咳、有效緩解疲勞的作用,這也是許多人在開車、加班等需要提神的時候會嚼服檳榔的原因。檳榔在製作的時候,會加入石灰和許多的香料,這樣會增加檳榔的口感,嚼服後會感覺到口腔內清爽、冰涼,可以起到有效提神的作用。
㈢ 檳榔是什麼味道
檳榔放進嘴裡,有一股清涼的味道,清涼過後,嚼出來是淡淡的苦味。等把檳榔吃完,感覺很爽快、興奮,面頰酡紅,身上微微發汗,就像喝過酒一般。
檳榔含有多種人體所需的營養元素和有益物質,例如脂肪、檳榔油、鞣革、脂肪油、生物鹼、兒茶素、膽鹼等。檳榔具有獨特的御瘴功能,是治病的葯果,又有「洗瘴丹」的別名。因為瘴癘之症,一般都同飲食不規律、氣滯積結有關,而檳榔卻能下氣、消食、祛痰。
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檳榔的危害
1、檳榔的汁液呈紫紅色,長時間嚼檳榔會使牙齒變黑。並且檳榔殘渣不好處理。
2、檳榔含可致癌的生物鹼,嚼檳榔可引起口腔癌。
3、孕婦過多嚼食檳榔,有可能造成流產。
所以說大家如果嚼檳榔的話,最好要適量,不要過多的食用,並且在嚼完後漱口,避免檳榔殘渣留在口腔內。
㈣ 檳榔是什麼
一種食物,放在嘴裡嚼的,
㈤ 檳榔是什麼呀
檳榔是我國四大南葯之一。海南省是我國檳榔的主要產區,入冬是檳榔收獲季節。在主要產區的萬寧、陵水、定安等縣市的街道上,擺滿了賣檳榔的攤點。到海南來的遊客除了領略寶島自然風光外,還有不少引人入勝的風俗人情,「客至敬檳榔」就是其一。 根據當地人介紹和古書記載,海南一帶很早就有檳榔待客的風俗。早在《南方草木狀-檳榔篇》中已有「廣交人凡貴勝旅客,必先呈此果」的記載。《南方草木狀》為晉代稻穀撰著,成書於304年,是我國最早植物學專著。宋代《嶺外代答》一書寫道:「客至不設茶,唯以檳榔為禮」。海南人一直把檳榔作為上等禮品,認為「親客來往非檳榔不為禮」。800多年前,貶居海南島的蘇東坡就曾描繪黎家少女口含檳榔頭插茉莉花的情景。可見海南人愛檳榔、種檳榔、吃檳榔的風俗一直被人們傳為佳話,廣為流傳。 今天,萬寧、陵水以及五指山區的黎族同胞,依然把檳榔果作為美好和友誼的象徵。客人登門,主人首先捧出檳榔果招待。即使不會嚼檳榔的人,也得吃上一口表示回敬。逢年過節,家家戶戶都備有檳榔果,以敬拜年的貴客親朋。 海南吃檳榔很講究,先把檳榔切成片,然後粉上佐料(用貝殼粉調製成膏狀物)卷上蔞葉,再放進口裡慢嚼,初時味澀,並有綠水,待吐完了綠水,又生丹津,吃後面紅耳赤目眩,如醉酒一樣。正如當年蘇東坡即興寫的「兩頰紅潮增嫵媚,誰知儂是醉檳榔」。 檳榔還是青年們愛情的象徵。小夥子一旦看中哪一位姑娘,先向女方家贈送檳榔果(俗稱放檳榔),表示求婚之意,如果女方收下,就表示定了婚約。舉行婚禮時,檳榔果更是不可缺少的佳品。新郎新娘都要給登門賀喜的親朋敬獻檳榔果,以表敬意。 但是不宜多吃 檳榔可有很多好處呢 可以促消化、治病、美容 但是!!!!!!!!注意!!!!!!! 世界衛生組織癌症研究中心最近向國際社會發出警告說,咀嚼檳榔或檳榔子將會致癌。 世界衛生組織癌症研究中心指出,加入煙草的檳榔可以導致口腔癌、咽癌和食道癌,而不加入煙草的檳榔也會導致口腔癌。各種檳榔製品中含有的檳榔子會導致一種口腔癌前病變(口腔黏膜下纖維化),隨時可能會轉化成癌症。 據報道,全球每年發生39萬例口腔癌症(口腔癌或咽癌),其中22.8萬例發在南亞和東南亞地區,佔58%,而這些地區居民大都有咀嚼檳榔或檳榔子的習俗 古時,大戶人家常吃檳榔.它有去口臭之功效.現在的口香糖,清口片都算是檳榔. 檳榔的屬名Arecae由馬來西亞土名拉丁化而來,其種名catechu則是馬來語的「一種從植物中提煉出來的液汁」之意,可見檳榔可以用來做為天然染料。 除了中國南部之外,印度、錫蘭、越南、馬來西亞、菲律賓等地,嚼食檳榔的風俗,至少沿續兩千多年,是平民與貴族共有的嗜好。「檳榔」見諸於文獻上, 可追溯一千年前的南北朝時代。 檳榔在阿美族社會具有以下列功能:招待訪客的心意;各種祭儀中的祭品;請親友或鄰居幫忙時的酬勞;訂親、結婚時不可或缺的禮物;表示愛意的象徵;違規賠罪的償金。在阿美族人的眼中,檳榔子(青仔)不只是食物,還有象徵意義:青仔內有水,味道很甜,好像母親的奶水,所以青仔像媽媽。其次,阿美族話的青仔(icep),和女性生殖器名稱相同。雅美人稱吃檳榔為(mamahen),以青仔象徵女孩,荖藤為男孩,白灰表愛情或感情,所以少男如果在夢中,見到認識的少女種檳榔和荖藤,表示和她有緣。當女人懷孕時,先生夢到自己種荖藤,表示會生兒子。夢見自己種下檳榔樹,則是生女的預兆。 排灣族部落,檳榔圍繞住家四周,因為檳榔在該族人的生活上有極大的重量,除了是交際應酬的必備食物,檳榔也是婚禮上不可缺少的禮品,以往排灣族平民家種的檳榔樹,第一把檳榔要獻給頭目,做為繳納地租的象徵。魯凱族以往的田地,檳榔和薴麻是必種的作物,該族以亭亭玉立的檳榔樹,形容端莊的淑女。 卑南族的生活中,除了食用外,祭祀及巫術都用得上。卑南族的海祭 、聚落灑凈祭 、境界拒邪祭的祭品,檳榔是無可替代的物品。卑南族的巫師,施行巫術時,會使用珠子、鐵鍋片、香蕉葉等等,檳榔卻是用得最多的施巫用品。 檳榔除了其果實的運用之外,其樹干亦是早年住屋柱子、桁梁的重要建材。另外,俗稱半天筍的檳榔樹生長點及其花苞,則是難得的佳餚。連橫《雅言》一書:「半天筍,檳榔也。干高兩三丈,葉如鳳尾,搖曳空中,遭風摧折,取其葉心,切片炒肉,較之春筍,味尤甘脆……,故非樹倒難扶,未易嘗此奇味也。」 「檳榔葉鞘」是各族群用來當作餐具的好材料,其把兩端固定,以竹枝穿過,製作得像一艘小船一樣,用來盛湯水。婦女為在田地里工作的家人送點心飯食,只要隨身攜帶用竹筒裝的湯飯,到田地里再倒入「檳榔船」。 檳榔除了社會功能、物質功能之外,最重要的當屬醫療功能。《本草綱目》的作者李時珍雲:〈嶺南人以檳榔代茶御瘴,其功有四。一曰:醒能使之醉,蓋食之久,則薰然頰赤,若飲酒然,蘇東坡所謂紅潮登頰醉檳榔也。二曰:醉能使之醒。蓋酒後嚼之,則寬氣下痰,餘酲頓解,朱晦庵所謂檳榔收得為去痰也。三曰:飢能使之飽。蓋空腹食之,則充然氣盛如飽,飽後食之,則飲食快然易消。〉在各種中醫的書籍中,都會述及檳榔是中葯的一味,名叫「大腹皮」,有驅蟲、健胃、去瘴癘、止痢的功效。 美國加州大學葯學博士鄭慧文在「英國心理學期刊」指出,精神分裂患者嚼食檳榔,有助於減輕病情。其針對太平洋小島的精神分裂症家族,進行基因分析,結果發現第二對染色體的突變,與精神分裂症的發作有關。研究人員針對 70位患者,嚼食檳榔的反應進行分析,結果發現每天嚼食10顆以上時,症狀比較不激烈,比不吃檳榔的人來得舒服。因為,檳榔含有「arecoline」成份,對人體的影響類似於神經訊息傳導物質「acetylcholine」。這種物質會讓腦部的多巴胺減少,達到類似於精神分裂症葯物之治療目的。 馬偕醫師林媽利,分析台灣人家族的白血球抗原(HLA),於國際醫學期刊《組織抗原Tissue Antigens》雜志,發表《從組織抗原推論閩南人及客家人的來源》,發現通稱為台灣人的閩南客家,屬於南亞洲人種的「越族」。而越族的所在地,也正是檳榔文化圈的樞紐,越南人在宗教禮品店,也可以買到檳榔,因為青仔是重要的祭品之一。有的神明只要青仔即可,有的要帶果梗的青仔,還有的需用檳榔花祭拜。檳榔也是越南人婚禮中,將青仔表皮刻花,再剖成六塊,荖葉一堆,荖藤一堆的放在盤內,用來宴請客人的重要食品。越族—台灣人—檳榔文化的鏈結關系,讓台灣嗜食檳榔的人口比例,居高不下。看來組織抗原與檳榔文化的關系,可能是值得進一步研究的題材。
㈥ 檳榔屬於毒品嗎
檳榔不屬於毒品。
檳榔是重要的中葯材,在南方一些少數民族還有將果實作為一種咀嚼嗜好品。
據葯監部門透露,我國有225個葯品含有檳榔。統醫學認為,檳榔具有「殺蟲,破積,降氣行滯,行水化濕」的功效,曾被用來治療絛蟲、鉤蟲、蛔蟲、繞蟲、薑片蟲等寄生蟲感染。
由檳榔與烏葯、人參、沉香組成的四磨湯主治「七情氣逆,上氣喘急,妨悶不食」,民間有在嬰兒出生一周後服用四磨湯的傳統,據說有利於孩子腸胃,以後不鬧肚子。
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檳榔危害:
⒈、對牙齒本身不好:長期嚼檳榔,對牙齒磨耗嚴重。
⒉、對牙周不好:檳榔汁跟石灰混在一起,容易形成牙結石,不僅影響美觀,而且影響牙周健康。檳榔纖維粗硬,還可能會刺傷牙齦或堵塞牙縫,造成牙齦的壓迫而發炎。
⒊、對口腔黏膜不好:輕則可能引起粘膜病變,重則演變為口腔癌。
⒋、對顳下頜關節不好:長期咀嚼會加大顳下頜關節負重,引起關節彈響,疼痛等症狀。嚴重時還可導致關節盤穿孔。
⒌、對消化系統的影響:檳榔部分成分會損害味覺神經與唾液分泌,影響消化功能。此外,檳榔渣也刺激胃壁,嚴重可導致胃粘膜發炎甚至穿孔。
㈦ 長期吃檳榔會怎樣
長期吃檳榔
對口腔黏膜不好,輕則可能引起粘膜病變,重則演變為口腔癌。
對牙齒不好容易形成牙結石,不僅影響美觀,而且影響牙周健康。
長期咀嚼會加大顳下頜關節負重,引起關節彈響,疼痛等症狀。還可導致關節盤穿孔。
檳榔部分成分會損害味覺神經與唾液分泌,影響消化功能。
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醫學界長期以來懷疑經常嚼食檳榔會造成口腔潰瘍、牙齦退變、黏膜下纖維化,進而導致口腔癌變,醫學研究發現咀嚼檳榔令口腔癌的風險上升8.4-9.9倍,檳榔果中的檳榔素和檳榔鹼具有潛在的致癌性,檳榔的花、藤都含有致癌物質,美國和日本曾用檳榔提取物進行實驗,發現會導致鼠類癌變。
㈧ 檳榔一天吃多少算正常
沒有具體的報告說一天吃多少正常,但是吃檳榔對健康不利,市民應戒除吃檳榔。有嚼食檳榔習慣的人如出現口腔內潰瘍久治不愈、口腔黏膜有白色及暗斑等徵兆,應及時到醫院檢查以排除癌變可能。
「十個口腔癌,九個嚼檳榔」已經是一個客觀的事實。2018年4月14日,湖南湘雅醫院官網發文稱,在口腔頜面外科46病室,現50位住院患者有45人患口腔癌,其中44人有長期大量咀嚼檳榔病史。
2011年《中華口腔醫學研究雜志》發表研究稱,在流行嚼檳榔流行的國家和地區中,口腔癌的發病率名列前茅。世界上檳榔消耗最大的國家是印度,該國的口腔癌發病率居世界第一位。居世界第二的是巴布亞紐幾內亞,該國接近60%的居民咀嚼檳榔。
中國台灣地區也是咀嚼檳榔成風,每10萬男性居民中就有27.4例口腔癌患者。醫學界已發現檳榔與咽癌、喉癌、食道癌等有明顯相關。 央視亦有報導多例因咀嚼檳榔導致口腔癌的案例,很多都令人觸目驚心。
(8)檳榔發表擴展閱讀:
醫學界認為經常嚼食檳榔會造成口腔潰瘍,牙齦退變,黏膜下纖維化,進而導致口腔癌變,醫學研究發現咀嚼檳榔令口腔癌的風險上升8.4-9.9倍,檳榔果中的檳榔素和檳榔鹼具有潛在的致癌性。
檳榔的花,藤都含有致癌物質,檳榔中的多種活性成分和代謝產物有細胞毒性,遺傳毒性甚至直接致癌性,這些物質包括檳榔生物鹼,檳榔鞣質,檳榔特異性亞硝胺和活性氧等。美國和日本曾用檳榔提取物進行實驗,發現會導致鼠類癌變。
檳榔危害:
1、對牙齒本身不好:
長期嚼檳榔,對牙齒磨耗嚴重,導致牙齒變紅變黑,甚至提前掉牙。
2、對牙周不好:
檳榔汁跟石灰混在一起,容易形成牙結石,不僅影響美觀,而且影響牙周健康。檳榔纖維粗硬,還可能會刺傷牙齦或堵塞牙縫,造成牙齦的壓迫而發炎。
3、對口腔黏膜不好:
輕則可能引起粘膜病變,重則演變為口腔癌。
4、對顳下頜關節不好:
長期咀嚼會加大顳下頜關節負重,引起關節彈響,疼痛等症狀。嚴重時還可導致關節盤穿孔。
5、對消化系統的影響:
檳榔部分成分會損害味覺神經與唾液分泌,影響消化功能。此外,檳榔渣也刺激胃壁,嚴重可導致胃粘膜發炎甚至穿孔。
㈨ 檳榔吃的有什麼作用
1、檳榔可以促消化,吃檳榔主要影響中樞和自律神經,在中樞方面,記錄吃檳榔時,腦波的變化和反應動作的速度,實驗結果發現,吃檳榔可以提高警度,反應動作會更靈敏,同時也會較平靜;吃檳榔會增加心跳,但血壓上升則相當輕微。
2、含有多種人體所需的營養元素和有益物質,檳榔果實中含有多種人體所需的營養元素和有益物質,如脂肪、檳榔油、生物鹼、兒茶素、膽鹼等成分。
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檳榔吃的壞處:
1、嚼食檳榔,除了因為時常咀嚼使牙齒變黑、動搖、磨損及牙齦退縮,而形成牙周炎、口腔黏膜下纖維化及口腔黏膜白斑症。
2、在嚼檳榔過程中,口腔黏膜會和檳榔中所含的生物鹼及多種亞硝基胺化合物發生反應,亞硝基胺化合物已被認為是引起口腔黏膜病變的一種基本因子,口腔黏膜長期處在此種環境下,會使口腔黏膜病變導致纖維化,從而引發口腔癌。